Kan högfibrermat minska astmaattacker?

Inflammation i luftvägarna som uppstår vid tillstånd som astma är immunsystemet som missbedömer oskadliga utlösare som dammmider som ett hot. Detta tillstånd gör att luftvägarna blir inflammerade, vilket orsakar symtom som wheezing och andfåddhet.

Fall av astmaallergi ökar i utvecklade länder där människor i allt högre grad äter högfibrer livsmedel. Forskarna försökte se det möjliga sambandet mellan de två faktorerna. De utförde en serie laboratorie- och djurförsök i möss och fann att möss som gav höglöslig fiber (hos människor som motsvarar frukt och grönsaker) hade en skyddande effekt på lunginflammation jämfört med de hos möss som gav andra typer av fibrer.

Det är viktigt att inte tolka att denna upptäckt kan tillämpas med säkerhet för människor, men det här är en bra utgångspunkt för vidare forskning på människor.

Högfibrer livsmedel rekommenderas, även om de inte är effektiva för att förebygga astma. Hög fiber kan förhindra hjärtsjukdomar, diabetes, viktökning och vissa typer av cancer, och kan förbättra matsmältnings hälsan.

Påverkar kosten risken för astma? Ny forskning i Schweiz visar att konsumtion av kostfiber kan påverka detta tillstånd.

Upptäckten av forskare

I en nyligen studerad studie av den schweiziska National Science Foundation fick vissa möss mat som innehöll mycket fiber, och andra möss åt mat som innehöll mycket lite fiber. Sedan fick alla möss extrakt innehållande dammmidd, allergener och astma triggers. Möss som konsumerar lågfibrer livsmedel reagerar mer på dammmidd och producerar mer lungslemhinnor (ett vanligt symtom på astma) än möss som förbrukar mängden fiber i mat.

Vad är fiberns roll i astmasymtom?

Varför har fiber en effekt på astmasymptom? Svaret ligger i immunsystemet, där kroppen upprätthåller sig. Inflammation är ett immunsvar och hjälper till att bekämpa skada och infektion. Men kronisk och långvarig inflammation är förknippad med flera hälsoproblem. Fiber i mat verkar som en antiinflammatorisk, och forskare från Schweiz visar att i matsmältningssystemet blir fibrer till kortkedjiga fettsyror som utlöser immuncellproduktion. Immunceller migrerar sedan till lungorna, där de effektivt hämmar allergiska eller astmasvar.

Fiber i mat har en positiv effekt på matsmältningssystemet. En annan studie visade en koppling mellan högt kostfiberintag och lägre tarmcancer. Forskningen i Schweiz visar emellertid att effekterna av kostfiber på den inflammatoriska processen kan gynna inte bara matsmältningssystemet utan även lungorna och andra viktiga organ.

Framtida forskning

Möss är inte människor och upplever inte astma som hos människor. Helst är nästa steg att studera liknande människor som ämnen. Under tiden, på grund av de stora fördelarna med fiber med höga fibrer, lägger du till frukter och grönsaker till din kost. Trots att effekterna av fiber på astma är oklara, kan en diet rik på fiberfibrer och grönsaker ge många hälsofördelar.

Hello Health Group tillhandahåller inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.