Tomater och gurkor är frukt eller grönsaker? Ta reda på skillnaden mellan frukt och grönsaker, kom igen!

Alla vet att frukter och grönsaker är hälsosamma livsmedel som är viktiga för daglig konsumtion. Men det finns fortfarande många som är förvirrade att nämna, till exempel tomater. Några av de människor som kallar tomater är frukter, vissa säger att tomater är grönsaker. Många argumenterar också för gurka, chili och pumpa inklusive frukt eller grönsaker. Vilken är rätt? Tja, ta reda på skillnaden mellan frukt och grönsaker i följande översyn.

Lär känna skillnaderna i frukt och grönsaker

Enligt Pauline Ladiges, professor vid Institutionen för botanik vid universitetet i Melbourne, sade Australien ABC, en nyhetsbyrå i Australien, att det finns en tydlig skillnad mellan grönsaker och frukt är baserad på vetenskap växt (botaniska). För att ta reda på skillnaden, se förklaringen nedan.

Baserat på strukturen

Frukten kommer från fröplantor som utvecklas efter pollinering. Bestämningsprocessen uppträder när pollen faller och fäster vid stigmatiseringen. Då kommer frön frön i äggstocken att bildas som över tid kommer att svälla och mogna att bli fruktbar.

Frukt har vanligtvis fruktkött och är attraktiva i färg så att de lockar insekter för att äta dem. Dessutom är frukten resultatet av växter som innehåller frön från själva växten. Så, är tomater inkluderade i typen frukt eller grönsaker? Du kan redan gissa att tomater är en typ av frukt, inte grönsaker. På samma sätt med chili, pumpa, gurka, paprika och oliver.

Medan grönsaker är delar som inte blommar eller har frön. Du kan äta bladen som spenat; ätit av stammen som selleri; ätas av rotdelar som morötter; och ätas av knölarna som potatis.

Baserat på smaken

Inte bara från växtstrukturen ses också gruppering av frukt och grönsaker när det gäller kulinariska. Frukt kan vanligtvis åtnjutas direkt och smakar söt eller sur. Frukt är vanligtvis lätt som en efterrätt, mellanmål eller juice. Medan grönsaker brukar behandlas först och serveras med en smaklig smak. Vanligtvis serveras som en maträtt eller huvudmåltid.

Men vissa frukter är också ofta felaktiga för grönsaker på grund av smaken. Till exempel pumpa, gurka, aubergine, paprika eller bönor. Allt tillhör fruktgruppen baserat på botanik. Omvänt finns det många grönsaker som anses vara frukt eftersom de smakar söta jämfört med andra grönsaker. Till exempel sötpotatis, morötter eller rädisor.

Baserat på näring

Grönsaker och frukt har många likheter när det gäller näring. Båda är höga i fiber, vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra växtföreningar som är bra för kroppen. Frukt och grönsaker har också fet och låg natriumhalt. Det bör dock noteras att frukter tenderar att ha högre mängder socker och naturliga kalorier än grönsaker. En kopp äpple som hade skurits innehåller 65 kalorier och 13 gram socker, medan en kopp broccoli innehåller 31 kalorier och 2 gram socker.

Sedan jämfört med grönsaker är frukt överlägsen i fiberinnehåll. Fiberhalten per 100 gram för frukt varierar från 2-15 gram, medan lövgrönsaker av samma vikt innehåller 1,2-4 gram fiber. Lövgrönsaker innehåller dock mer än 84-95 procent vatten, medan frukter innehåller 61-89 procent vatten.

Varför känner skillnaden mellan frukt och grönsaker?

eorang föreläsare School of Motion och näringslära vetenskap vid Queensland University of Technology och ordförande i den australiska Dietary Guidelines, Amanda Lee hävdade att veta skillnaden mellan frukt och grönsaker hjälper dig att möta det dagliga intaget av frukt och grönsaker.

På en dag uppmuntras du att konsumera 75 gram grönsaker och 150 gram frukt. Detta är den optimala mängden matintag som kroppen som helhet behöver. Mer frukt eftersom frukt producerar mer energi än grönsaker. Därför rekommenderar många hälsoexperter att äta mycket frukt.

Det har gjorts många studier som visar fördelarna med att äta frukt och grönsaker för hälsan, till exempel minska risken för hjärtsjukdomar och cancer, viktkontroll, för att hålla blodsockernivåerna på så sätt undvika diabetes och bibehålla en hälsosam matsmältningssystemet och hälsan hos kroppen. Så har du ätit frukt och grönsaker idag?

Läs också:

Kom igen, förhindra uttorkning genom att konsumera 11 av dessa grönsaker och frukter
Gillar inte att äta grönsaker och frukt, kan ersättas med fibrösa drycker?
Att äta grönsaker och frukter kan förhindra stress hos kvinnor