Vill du prova en rå matdiet? Kontrollera den här viktiga informationen först

Numera finns det många som uppmuntrar till hälsosam livsstil. Olika sätt att dieting introducerades för att bjuda in människor att ändra sin livsstil för att vara hälsosammare. En diet som för närvarande är populär är den råa kosten. Vad är en diet rå mat? Se hela recensionen i den här artikeln.

Vad är en diet rå mat?

diet rå mat faktiskt har funnits sedan 1800-talet, men det har bara varit populärt de senaste åren. diet rå mat i sig är en kost som bara görs genom att äta rå mat eller endast genom lite bearbetning, till exempel inte uppvärmd mer än 40-48 grader Celsius.

Uppvärmningen som överstiger 40-48 grader Celsius kan förstöra naturliga enzymer i livsmedel, så kroppen kommer att arbeta för hårt för att producera mer enzymer. Dessutom har denna uppvärmning också potential att minska näringsinnehållet i mat.

I ett ögonblick liknar denna diet den veganska kosten, som är en kost som bara förbrukar växtfoder som frukt, grönsaker, nötter och frön. Även om de flesta dieter rå mat helt tillverkade av växtbaserade ingredienser, men vissa konsumerar fortfarande råa ägg och mejeriprodukter. Även vissa människor äter rå fisk (sashimi) och kött.

Människor som tar denna diet tror att att äta råa livsmedel kommer att ge många fördelar, inklusive att gå ner i vikt, minska risken för kroniska sjukdomar och bibehålla den övergripande hälsan..

Förteckning över livsmedel för den råa kosten

Nyckeln till att applicera denna diet är att se till om 75 procent av maten du konsumerar är rå mat. De flesta råmatar kommer i allmänhet från frukter, grönsaker, nötter och färska korn. För frön måste det vanligtvis blötläggas före konsumtion.

Här är några andra livsmedel som kan konsumeras för din dagliga rå matdiet.

All färsk frukt
Alla färska grönsaker inkluderar lalap (sundanesiska specialiteter), karedok (Betawi specialiteter) och trancam (Javanese specialiteter)
Frukt som torkas i solen
Torrt kött
Jordnötssmjölk
Olivolja och kokosnötolja
tång
Rå ägg eller mejeriprodukter (ej obligatoriskt)
Rått kött eller fisk (ej obligatoriskt)
Verklig fruktjuice utan tillsatt socker
Unga kokosnötvatten
Filtrerat (ej kokt) vatten

Medan vissa livsmedel som du bör undvika om du vill tillämpa en diet rå mat bland dem:

Alla livsmedel tillagas vid höga temperaturer
Rostade jordnötter och frön
Kökssalt
Raffinerat socker och mjöl
Pasteuriserad juice och mejeriprodukter
kaffe
te
alkohol
Pasta och ris
zwieback
chips
Bearbetad mat och andra tilltugg

Vilket måste övervägas innan du försöker den råa kosten

Hittills fanns det fortfarande många experter som diskuterade fördelarna med denna diet. Experter som tar en motståndsposition anser att rå mat inte är hälsosammare än kokt mat. Matlagning kan minska vissa näringsämnen, men matlagning kan också hjälpa till att döda eller förstöra vissa skadliga föreningar och bakterier i maten.

Hitta så mycket information som möjligt om denna diet. Om det behövs, kontakta en läkare direkt innan du bestämmer dig för att gå på en diet rå mat. Kom ihåg att denna diet inte kan ske oskyldigt. Det tar ett starkt åtagande att genomgå processen. Bortsett från olika pro och contra dieter rå mat, kom alltid ihåg om din hälsa.

Om du har vissa hälsotillstånd som autoimmuna sjukdomar, allergier, hiv / aids eller vissa cancerformer, rekommenderas att du först rådfrågar denna fråga med din läkare. Anledningen är att personer med svag immunitet är mottagliga för infektion med bakterier eller andra skadliga mikroorganismer från okokt mat.

Läs också:

Raw Food Diet och dess fördelar för hälsa
Välja ett dietmönster baserat på personlighet: som är rätt för dig?
Hur hälsosam är en Vegan?