Hemmatlagning kan vara en lösning för hobbybarn som plockar mat
Att övervinna ett barn som har svårt att äta, särskilt på grund av kräsen mat, det gör föräldrarna måste spela en hjärna. Barn tenderar att avvisa livsmedel som de normalt inte ser eller äter. Av detta skäl arbetar många föräldrar runt om detta genom att göra hemmat mer varierat och intressant så att barn inte väljer mat längre. Men är denna metod verkligen effektiv?
Hemmat hjälper barnen att lära sig olika typer av mat
Rapportering från Reuters, lär barn som ofta äter hemma att lära sig att tycka om olika typer av mat. Barn som ofta äter ute eller äter mat som köpts på bås eller restauranger tenderar att vara mer kräsna.
Självlagad mat (hemlagad), kan ge olika smaker och texturer som varierar. Detta kan uppmuntra barn att äta fler typer av mat när de åldras. Därför ger utbudet av livsmedel i hemlagad mat, som kött, grönsaker och frukt, lärande och övergången av mat från spädbarn till barn. Valet av mat kommer säkert att få barn att känna en mängd olika livsmedel och inte längre kräsen mat fram till vuxen ålder.
Är hemlagad mat godtagbar för barn?
Svårigheten som måste mötas av föräldrar när man försöker introducera olika typer av grönsaker och frukter på hemlagad mat är när barn är rädda för att prova det. Av denna anledning har forskare i Storbritannien bett en grupp barn att hitta leksaker dolda i potatis och gelé. Barnen känner sig lyckliga när de får leksaker med sina smutsiga händer.
"Även om detta bara är ett experiment, är slutsatsen att barn som leker med rosa ämnen kan hjälpa dem att ta emot mat, säger lead författare Helen Coulthard, en psykologforskare vid De Montfort University i Leicester, England. Detta är normalt för barn att gå igenom en tid när de är medvetna om livsmedel som är ovanliga eller vägrar att konsumera mer än några olika typer av mat.
Därför kommer barnen att få ny mat genom att göra unik hemmat. När de har smakat olika smaker av dessa livsmedel, kommer barnen inte längre vara kräsen om mat. Till exempel gör frukt eller grönsaker "satay" och även andra intressanta mat meny skapelser.
En annan matlagning i hemmet
Rapportering från University of Washington gör att barnen inte bara kan lära sig att smaka på olika typer av mat. Det finns flera andra fördelar som du kan få, inklusive:
1. Sundare
Livsmedel som köpts från bås eller restauranger innehåller vanligtvis höga halter av fett, salt och socker. Med hemlagad mat har vi kontroll över att använda ingredienserna. Dessutom kan du bestämma tillräckligt med delar för ditt barn.
"Resultaten visar också att barn som är vana vid att äta hemlagad mat hindrar fetma och andra kroniska sjukdomar som är relaterade till dåliga matval, säger lead author Dr. Elise Mok från Research Institute vid McGill University Health Center och Montreal Children's Hospital.
2. Spara pengar
Innan du gör mat måste du förbereda en inköpslista för ingredienser. Detta förhindrar dig från att köpa onödiga ingredienser och du kan spara de övriga ingredienserna och göra mat senare.
3. Att bygga tillsammans
Matlagning hemma gör att du har mer tid med ditt barn. Börja från att shoppa för ingredienser, förbereda livsmedelsingredienser, bearbeta dem, att äta tillsammans. Studier visar att det innebär att barn som arbetar med matlagning kan skapa en vana för att barn ska leva friska liv. Det bidrar också till att utveckla barns kreativitet och intresse för matlagningsvärlden.
Läs också:
- Vill du att ditt barn ska haka med grönsaker? Sluta säga grönsaker är friska!
- 7 bästa frukter och grönsaker för 1-2-åriga bebisar
- 5 tricks för att övervinna barn Svårt att äta grönsaker, utan arg och smula