Sunn älskling, men varför är det farligt för barn?

Vissa människor tror fortfarande att honungar på läpparna till ett nyfött barn kan göra barnets läppar bli röda. Denna förtroende fortsätter att gå ner genom generationer. Även om barn rekommenderas att endast amma tills de är 6 månader gamla (exklusiv amning). Förutom bröstmjölksfaktorer bör honung inte ges till barn eftersom det kan orsaka farliga sjukdomar.

Vad är det med älskling?

Honung görs naturligt av bin. Honung tros innehålla många fördelar. Honung innehåller många näringsämnen som är till nytta för hälsan. Innehållet av näringsämnen i honung, bland annat:

• Kolhydrater. Kolhydrater är huvudinnehållet i honung. Ungefär 82% av kolhydrathalten i honung.
• Proteiner och aminosyror. Honung innehåller ett antal enzymer och 18 typer av fria aminosyror, av vilka de flesta är i form av prolin.
• Vitaminer, mineraler och antioxidanter. Honung innehåller ett antal B-vitaminer, nämligen riboflavin, niacin, folsyra, pantotensyra och vitamin B6 och innehåller vitamin C. Det innehåller också mineraler, såsom kalcium, järn, zink, kalium, fosfor, magnesium, selen, krom, och mangan. Antioxidanter i honung är i form av flavonoider, askorbinsyra, katalas och selen.
• Övriga komponenter. Honung innehåller också organiska syror och aromatiska syror.

Näringsämnen rik på honung gör honung har många fördelar. En av fördelarna med honung är att det kan lindra hosta hos barn. Honung kan minska hosta på natten så att barnen kan sova bättre. Att ge honung till nya barn är dock tillåtet efter ett års ålder.

Bebisar ska inte ges honung

Honung är en naturlig mat som innehåller många fördelar. Att ge honung till spädbarn före ett års ålder kan dock äventyra deras hälsa. Detta beror på att honung innehåller sporer av Clostridium botulinumbakterier som kan orsaka sjukdom om barnet sväljer det. Ge därför inte älskling till spädbarn som inte är ett år gammal.

Honung innehåller sporer av Clostridium botulinum bakterier som kan orsaka botulism. Sporer från Clostridium botulinumbakterier som sväljas av barnet kan sedan utvecklas och föröka sig i barnets tarm och producera toxiner som är farliga och orsakar botulism. Om barnet har botulism kommer han att börja visa tidiga symptom, såsom förstoppning eller förstoppning, åtföljd av slöhet och nedsatt aptit.

Denna bakteriella spore är inte för farlig för vuxna och barn över 1 år eftersom normala mikroorganismer som finns i tarmarna kan förhindra tillväxten av dessa bakterier och kan ta bort sporer från kroppen innan de orsakar skada. Under tiden har spädbarn under 1 år inte ett moget mag-tarmkanal, så att de inte kan hindra tillväxten av dåliga bakterier i tarmarna.

För att vara säker bör du inte lägga till honung till barnmat (som bröd eller pudding). Även om gifter är mycket känsliga för heta matlagningstemperaturer är sporer svåra att döda. Om du vill lägga till sötma till barnmat, bör du försöka lägga till söta frukter, som bananer. Frukt innehåller naturlig sötma och innehåller även vitaminer och mineraler som barn behöver.

Kommersiella livsmedel som innehåller honung, som mjölk, färdiga spannmålsprodukter och snabbmatmat, är säkra för spädbarn eftersom de har genomgått tillräcklig uppvärmning för att döda bakterier. Dock bör du konsultera en läkare innan du ger mat till din baby.

Infant botulism

Botulism är mycket sällsynt, men farlig för spädbarn. Botulism kan vanligtvis påverka spädbarn mellan 3 veckor och 6 månader, men alla barn har risk att utveckla sjukdomen tills de fyller 1 år.

Botulism är en sjukdom som kan uppstå när bakteriesporer som intas i babyens matsmältning ger upphov till gifter i kroppen. Toxinerna från dessa bakteriesporer påverkar de normala interaktionerna mellan muskler och nerver och kan hämma barnets förmåga att röra sig, äta och andas. Botulism kan vara farlig eftersom det kan orsaka muskelsvaghet och andningssvårigheter.

De initiala symptomen på botulism är vanligtvis förstoppning eller förstoppning som uppstår omkring 8 till 36 timmar efter att ha ätit mat som innehåller Clostridium botulinumsporer. Andra symptom på botulism inkluderar svårigheter att svälja, dålig aptit, slöhet, svaghet, muskelsvaghet och andningssvårigheter. Om din baby har något av dessa symptom, ska du omedelbart se en läkare för att få medicinsk behandling så snart som möjligt.

LÄS OSS

• Hur man lagar och lagrar barnmat
• Mat utlöser förstoppning hos barn
• Förteckning över livsmedel som inte kan ges till barn