Effektiv kanel att minska blodsocker, är det rätt?
Det är säkert att många livsmedel som du konsumerar innehåller ofta mycket socker. Till exempel är ris din häftmat. Det här är verkligen svårt för dig som har diabetes. Du måste vara smart om att äta mat som kan hjälpa till att bibehålla dina blodsockernivåer. På senare tid har många människor bytt till konsumtionskanel för att minska blodsockret.
Är kanel att minska blodsockret verkligen effektivt?
Effekten av kanel som att minska blodsockret är fortfarande en debatt. Dock har inte några få studier visat att kanel kan användas för att minska blodsockernivån och hjälpa till att kontrollera diabetes.
En studie publicerad av Diabetes Care 2003 jämförde effekterna av att ge 1 gr, 3 gr och 6 gr kanel i 40 dagar. Resultatet, vilket ger kanel till alla dessa doser, kan minska blodsockernivån med 18-29%.
En annan studie publicerad av Journal of Intercultural Ethnopharmacology 2016 fann också att kanel är fördelaktig för personer med okontrollerad diabetes. I studien var deltagarna ombedda att konsumera kanel så mycket som 1 gram per dag i 12 veckor. Resultatet är en minskning av blodsockernivån.
Faktum är att ett flertal studier har visat effekten av kanel för att minska blodsockret. Du kan kanske använda kanel som en naturlig ingrediens för att kontrollera diabetes. Små mängder kanel kan hjälpa till att minska blodsockernivån.
Var dock försiktig för de som har problem med leverskador. Att äta stora mängder kanel (som i kaneltillskott) kan göra ditt hjärtsjukdom värre.
Hur fungerar kanel för att minska blodsockret?
Kanel är en av de kryddor som ofta används för att lägga till sötma i köket. Inte sällan kan kanel också användas som ersättning för socker för dig som vill göra rätter med låg sockerhalt. På så sätt blir ditt sockerintag mindre så att det kan hjälpa till att kontrollera diabetes.
Kanel kan också bidra till att minska blodsockernivån genom att imitera effekterna av insulin och öka överföringen av glukos till celler. Således kan detta bidra till att förbättra insulinkänsligheten, vilket gör insulin effektivare vid överföring av glukos till celler. Som ett resultat är blodsockernivåerna mer kontrollerade.
Inte bara det, kanel kan också hålla blodsockret stiger snabbt efter att ha ätit. Detta händer eftersom kanel kan sakta ner tömningen av magen. En annan anledning är att kanel kan hämma matsmältningsenzymer som bryter ner kolhydrater i tarmen. En studie har visat att att äta rispudding med 6 gram kanel kan göra att tömma magen och öka blodsockret inträffar långsammare.
Dessutom visar sig att kanel också innehåller höga antioxidanter. Faktum är den näst högsta efter kryddnejlika bland annat kryddor. Det här är verkligen bra för dig som har diabetes. Att äta mat rik på antioxidanter är viktigt eftersom antioxidanter kan hjälpa kroppen att minska oxidativ stress, vilket kan orsaka cellskador och är involverad i att utveckla diabetes.
Läs också:
- 6 typer av livsmedel som kan minska blodsockernivån
- Att äta färsk frukt kan hjälpa till att minska diabetesrisken
- Hur mycket är normalt blodsocker i kroppen?
