Får inte dumpas! Dessa olika fördelar gör att du vill äta fiskägg

Fisk är en bra källa till protein och fett. Men om hela denna tid du bara äter köttet, varför försök inte också bearbeta fiskägg till att vara en sidovägg för att äta ris? Näring av fiskägg är inte sämre än köttet, du vet det! 

Vilka näringsämnen finns i fiskägg?

Olika typer av fisk kommer att producera olika ägg. Om du är en fan av sushi, kanske du är mer bekant med att se små, ljust apelsinägg. Detta är ett laxägg. Annan fisk, som snapper, karp och karp, har små ägg som kluster i en stor grupp.

Olika typer av ägg, faktiskt olika näringsinnehåll. I allmänhet är följande allmänna innehåll:

protein

Utan tvekan är proteininnehållet i dessa fiskägg definitivt inte sämre än köttet. En studie utförd av experter från IPB uppgav att ägg från skipjackfisk innehåller en mängd aminosyraproteiner som kan hjälpa kroppen att reparera olika vävnader, hjälpa till att absorbera kalcium och öka antikroppar.

Medan per 100 gram snapperägg är kända att innehålla så mycket som 24-30 gram protein. Du kan göra fiskägg som en alternativ källa till daglig proteinmat.

fett

De typer av fetter som fisk har är bra fetter, nämligen omättade fetter och omega 3 fettsyror. Dessa fetter är också "ärftliga" i ägget.

En studie säger att i 85 gram snapperägg är det 7 gram fett, varav hälften är en typ av omättat fett. I kroppen kommer mättat fett att hjälpa till att upprätthålla ett hälsosamt hjärta och blodkärl.

Det viktigaste är att dessa ägg är rika på omega 3-fettsyror, som har visat sig förhindra bildandet av fria radikaler, hjälper till att reducera dåliga kolesterolnivåer, för att hjälpa till med utvecklingen av barnutvecklingen.

Vitaminer och mineraler

Vitaminer och mineraler i fiskägget är också ganska många och varierade, till exempel vitamin B12 som är bra för hjärnhälsan. Vitamin D behövs för starkare ben, kalcium är huvudbyggstenen i benet, och lite magnesium och järn.

Du kan också göra dessa livsmedel som en källa till selenmineraler, eftersom de innehåller många av dem. Selen själv ansvarar för att förebygga cellskador och spelar en viktig roll vid behandling av cancer.

Läs också:

• Kan proteinmjölk minska vikt? Här är forskningen.
• Något av ditt proteinintag idag?
• Vad händer med kroppen om du äter mindre protein
• 5 Fördelar med havskatt för hälsa Det är synd att sakna