Var försiktig, denna typ av frukt innehåller höga bekämpningsmedel
Frukt är en källa till fiber, vitaminer och mineraler för kroppen. väldigt bra om du äter mycket frukt på en dag, eftersom dina fibrer, vitaminer och mineralbehov kommer att uppfyllas. Men vad händer om frukten du äter faktiskt har en negativ inverkan på hälsan, eftersom den innehåller höga bekämpningsmedel? Vilka är biverkningarna av höga bekämpningsmedel på hälsan?
Frukttyper som innehåller höga bekämpningsmedel
Egentligen är bekämpningsmedel kemikalier som används för att skydda växter från skadedjur, svampar och insekter. Bekämpningsmedel som vanligtvis är i form av gas sprutas på växter, så att alla delar av växten kommer att utsättas för bekämpningsmedel, inklusive frukt.
Här är de typer av frukter som kan vara förorenade med bekämpningsmedel och innehåller höga bekämpningsmedel i dem, baserat på en undersökning från Environmental Working Group 2017:
- jordgubbar
- äpplen
- Peach
- vin
- körsbär
- päron
Enligt den amerikanska avdelningen för jordbruk är denna typ av frukt en typ av frukt som är mycket mottaglig för bekämpningsmedelsrester. Så var inte förvånad om dessa frukter innehåller höga bekämpningsmedelsrester.
Vilka är biverkningarna av höga nivåer av bekämpningsmedel på hälsan?
Även om man kan göra skadedjur och svampar inte abborre på växter, har bekämpningsmedel på frukt potential att orsaka förgiftning hos människor. Här är de långsiktiga biverkningar som kan uppstå om det finns höga bekämpningsmedel i den frukt du äter:
- Nervsystemet.
- Ökar risken för olika cancerformer, inklusive bröstcancer.
- Resulterar i fostrets abnormaliteter.
- Utlöser blodsjukdomar.
Symtom som uppstår om du utsätts för bekämpningsmedel genom mat
Om du oavsiktligt konsumerar bekämpningsmedel på den frukt du äter är här kortsiktiga symptom som kan uppstå:
- Känn dig illamående, vill kräka
- Svettad
- Buksmärtor
- Andningssvårigheter, och kan orsaka överkänslighetsreaktioner
- Ha anfall (i allvarliga fall)
Hur man reducerar höga bekämpningsmedel i frukt?
Inte att du måste undvika eller inte äta frukter som är mottagliga för bekämpningsmedel alls. Du kan arbeta runt detta genom att göra ett antal saker som kan minska nivån på bekämpningsmedel i frukt eller till och med försvinna.
Följande är åtgärder för att avlägsna bekämpningsmedelsrester i frukt:
- Var noga med att dina händer är rena och tvättade med tvål för att undvika bakteriell förorening av frukten.
- Ge en behållare tillräckligt stor för att rymma den frukt du köper. Fyll sedan behållaren med vatten.
- Tillsätt en sked salt med behållaren som fyllts med vatten och rör om vattnet långsamt.
- Lägg de frukter som du har köpt i en behållare som har fyllts med saltvatten.
- Ta en efter en gnid ytan av frukten med händerna. Denna gnidningsmetod är effektiv för att avlägsna rester av bekämpningsmedel.
- För den typ av frukt som har en mjuk eller mjuk konsistens, gnugga inte det för hårt.
- Undvik att använda tvål när du tvätter frukter, för att faktiskt tvätta frukt med vatten är tillräckligt.
Läs också:
- Vad händer när man äter för mycket frukt?
- Varför är det viktigt att äta fibrösa livsmedel?
- 4 fördelar med Acai Berry, Super Fruit for Health