Fitosterol, som liknar kolesterol men förhindrar hjärtsjukdom
Att ha högt kolesterol kan verkligen leda till att du upplever hjärtsjukdomar. Idag är många människor "medvetna" och byter till att anta en hälsosam livsstil för att förhindra att ha högt kolesterol i sina kroppar. En sak du kan göra för att minska högt kolesterol är att äta mat som innehåller fitosterol. Vad är phytosterol? Dess namn liknar kolesterol, men vad skiljer det från?
Vad är fytosterol?
Om du märker är namnet fitosterol med kolesterol nästan samma. Ja, det är sant att båda dessa ämnen har liknande kemiska former, även förmodligen är fytosterol en annan form av kolesterol. Fytosterol bildas av olika växter, medan kolesterol produceras av kroppen naturligt och kan även hittas i vissa djurfoder.
Även om liknande, till skillnad från kolesterol som kommer att orsaka olika hjärtsjukdomar om det finns för många i kroppen, är phytosterol faktiskt avskräckande från hjärtsjukdomar.
Vilka är fördelarna med fitosterol för kroppshälsa?
Det har funnits många studier som visar att phytosterol verkligen är bra för kroppen. Här är de olika fördelarna med fytosterol:
1. Sänker högt kolesterol i kroppen
Kolesterol och fitosterol har nästan samma form, vilket gör att kroppen blir lurad. Beskriven av en studie publicerad i tidskriften Annual Review of Nutrition, fytosterol som kommer in i kroppen kommer att konkurrera med absorptionen av kolesterol i magen. Detta tillstånd kommer att förhindra kolesterolabsorption och så småningom förhindra högt kolesterol i kroppen.
När kolesterolnivåerna är låga, finns det mindre risk för hjärtsjukdomar och andra kroniska sjukdomar. Till och med konsumerar 1-2 gram fytosterol på en dag kan minska 6-10% kroppskolesterol och förebygga hjärtsjukdom.
2. Förhindra cancer
Från resultaten av en europeisk journal för klinisk nutrition journal 2009 är fytosterol känt att förhindra flera typer av cancer, såsom ovariecancer, bröstcancer, tjocktarmscancer och lungcancer. I studien var det känt att fytosterol kunde förhindra cancerceller från att växa och sprida sig i kroppen. Dessutom antas arbetet med fitosterol mot cancer anses vara detsamma som antioxidanter som kan stoppa bildandet av fria radikaler i kroppen.
3. Bibehålla frisk hud
Inte bara är det möjligt att minska högt kolesterol, fytosterol är också fördelaktigt för att bibehålla frisk hud. Phytosterol kan förhindra kollagen - ett ämne som gör huden smidig och hälsosam - förstörd på grund av ogynnsam miljöexponering. Så att äta mat med hög phytosterol kan hålla dig ung och förhindra för tidig åldrande.
Vilka livsmedel innehåller fitosterol?
Ta det lugnt, mat som innehåller fitosterol är väldigt lätt att komma runt dig. Exempel på livsmedel som innehåller hög phytosterol är:
- Olika typer av bönor
- grönsaker
- frukt
- Alla typer av vete
Fytosterol har många fördelar för hälsan, inte att fitosterol kan konsumeras i stora mängder. Att äta mat som innehåller fitosterol är okej, men kom ihåg att du inte behöver ytterligare kosttillskott som innehåller hög phytosterol. För mycket fitosterol i kroppen kommer bara att blockera absorptionen av beta-karoten - en typ av vitamin A.
Läs också:
- Hur transfett skadar vår kropp
- 5 högprotein och lågfettmat, för att snabbt minska vikt
- Hur mäter kroppsfettprocent utan verktyg?
