Hur kan någon uppleva matallergier?
Visste du att matallergier kan utvecklas i alla åldrar? Inte bara när du är barn, men när du är en vuxen mat kan allergier utvecklas. Vissa människor kanske inte har några matallergier i sin barndom, men när de växer upp kan de orsaka allergiska reaktioner när de äter vissa livsmedel. Faktiskt, hur utvecklar matallergier??
Varför din kropp kan uppleva matallergier?
I din kropp finns ett immunförsvar som skyddar dig från utländska agenter (som bakterier och virus) som kan skada kroppen. Detta immunförsvar kan veta vilka ämnen som är bra och dåliga för kroppen. Om det finns ett främmande ämne som är dåligt för kroppen, kommer immunsystemet att bekämpa det och en reaktion kommer att inträffa.
Detta immunsystem är starkt relaterat till utvecklingen av allergier mot mat. När det gäller mat, är immunsystemets arbete något annorlunda eftersom alla ämnen i livsmedel måste behandlas snarare än avvisas. Bra bakterier i tarmarna hjälper dig att smälta ämnen i dessa livsmedel. Dessutom konkurrerar bra bakterier med skadliga dåliga bakterier i mat. Kroppens förmåga att undertrycka instinkter för att döda skadliga främmande ämnen i tarmen när man smälter upp mat kallas oral tolerans.
Ibland misslyckas kroppen att undertrycka detta immunsvar, vilket orsakar en allergisk reaktion på vissa livsmedelsämnen. Immunsystemet kan också felaktigt känna igen ämnen i livsmedel som främmande ämnen, så kroppen kommer att orsaka allergiska reaktioner.
För att kunna producera en allergisk reaktion behöver kroppen en viss tid. Ämnen som orsakar allergier måste vara vid en viss punkt, så att en allergisk reaktion kan uppstå. Detta ämne kan komma in i kroppen många gånger utan att orsaka allergisk reaktion. Och när den har korsat linjen kommer kroppen att reagera. Så inte konstigt om det finns några personer som bara har fått upphov till en allergisk reaktion när de är vuxna.
Egenskaper och symptom på matallergier
Olika matallergiska reaktioner kan förekomma i olika former, från mild till seriös. Det beror på hur din kropp reagerar på ämnen som anses vara farliga och hur mycket av dem kommer in i kroppen.
Allmänt orsakar allergiska reaktioner symtom i huden och andningsorganen. Vissa allergiska reaktioner som faller i mild till måttlig kategori är:
- Klåda på huden
- Svullnad i ansikte, läppar eller ögon
- Magont
- gag
Under tiden är några allvarliga allergiska reaktioner:
- andningssvårigheter
- Svullnad av tungan
- Svårighet talar eller hes röst
- Wheezing eller hosta kontinuerligt
- yrsel
- Ansiktet ser blekt ut
Matallergier kan nå farliga nivåer
Matallergier kan nå farliga nivåer som kan vara livshotande. Detta kallas anafylaksi. Om du efter en måltid ger upphov till en allvarlig allergisk reaktion, ska du genast se en läkare.
Om det är bevisat att vissa livsmedel orsakar matallergier mot dig, bör du inte längre äta dessa livsmedel. Faktum är att vissa människor kan producera en allergisk reaktion genom att bara andas i vissa livsmedelsaromer. För att ta reda på om du har en matallergi, måste du genomgå flera test.
Läs också:
- Allergier, om de tvingas fortsätta, kommer att bli läka över tiden?
- Hur man upptäcker matallergier hos barn?
- Vad är skillnaden mellan mjölkallergi och laktosintolerans?
- Honung som en medicinsk allergi, är rätt effektiv?
