Vad kommer att hända när människor äter gräs? Varför rekommenderas det inte?
Homo sapiens, den mänskliga arten, kan klassificeras som en allmäktig eller ätare av alla. Människor kan äta växter och kött. Men om människor kan konsumera alla typer av livsmedelskällor, borde det inte finnas ett hungerutbrott i världen? Varför är människor svälter, strandsatta på en obebodd ö, eller gå vilse i djungeln inte äter gräs bara för att överleva?
Jo, för att ta reda på vad som skulle hända om du är desperat att äta gräs på gården i huset eller på fälten fortsätter att hänvisa till fullständig förklaring av följande.
Kan människor äta gräs?
I grund och botten är gräs inte en typ av giftig växt som kan orsaka död. Så i teorin kanske människor äter gräs. Varför vill ingen att laga gräs i grönsaker för konsumtion?
Tydligen, även om gräset inte är giftigt, är matsmältningssystemet inte konstruerat för att bryta ner och absorbera gräs i kroppen. Till skillnad från de växtätande djur (växtätare), såsom kor och getter, får människor inte har den typ av cellulasenzymer och special mikrober har förmåga att absorbera gräset och förvandla det till mat fulla av näringsämnen.
Detta skiljer den vanliga gräset med en näringsrika grönsaker som sallad, papaya, spenat och grönkål. Med andra ord är det inte för människor att äta gräs. Det är därför även om människor kan äta gräs, även sedan förhistoriska tider, var det inte gjort.
Vad händer om människor är desperata att äta gräs?
I vissa fall fanns det tider när människor slutligen tvingades äta gräs eftersom det inte fanns några andra matkällor tillgängliga. Till exempel när Irland upplevde svält på 1840-talet. Också när den östliga afrikanska kontinenten upplevde exakt länder som Somalia och Etiopien en torka 2011.
Så desperat valde människor att äta gräs bara för att fylla magen och överleva. Tyvärr kan människor inte smälta gräs. Som ett resultat, människor som äter gräs upplever faktiskt allvarliga matsmältningsstörningar och undernäring. Så även om människor svälter, är gräs inte rätt lösning.
Tips för att konsumera gräs i en nödsituation
Även människor inte har möjlighet att äta gräs, betyder det inte i en nödsituation kan du inte dra nytta av växter som kan hittas nästan överallt här. Till exempel när du klättrar upp ett berg och går vilse utan vatten eller matleveranser.
Du kan tugga gräset tills det krossas i munnen, men svälja inte det! Du måste ta bort det tuggade gräset. På det sättet kan du sippa vatten i gräset. Detta är användbart för att förhindra uttorkning utan att riskera att smälta gräs.
För att möta näringsbehov som protein, mineraler och fett ska du istället äta skogsinsekter. Ätbara insekter och ökning av ditt näringsintag innefattar bägare, gräshoppor, sländor och larver.
Läs också:
- 7 ohälsosam matvanor under fastande
- Gilla att äta jord, lime eller cigarettstöt? Du har Pica
- Hur hälsosam är en Vegan?
- 8 Fördelar med Amazing Seaweed for Health