Vad är resultatet om glutenfri diet används för barn
Under de senaste åren fortsätter patienter som diagnostiseras med celiaki att öka. Tillsammans med denna incident, desto högre är de människor som tillämpar glutenfri kost. Frågan är, glutenfri kost verkligen gagnar? Vad händer om barn tillämpar denna diet?
Vad är celiac sjukdom?
Celiac sjukdom är en sjukdom som är ganska sällsynt. Celiac sjukdom är en tarmsjukdom orsakad av autoimmun sjukdom, aka din egen kropp som orsakar sjukdomen. Människor som har celiaki kan inte äta mat som innehåller gluten, proteiner som finns i vete och mjöl. Om celiac sjukdom drabbade konsumerar livsmedel som innehåller gluten, då kommer det att finnas hälsoskador som måste bäras.
Att äta mat som innehåller gluten gör att immunsystemet hos personer med celiaciasjuka reagerar på skador på tunntarmen eller andra delar av matsmältningssystemet. De hälso tecken som oftast förekommer hos personer med celiaki är irritation och depression. Därför är det enda sättet att behandla cøliaki att undvika att äta mat som innehåller gluten, eller vad som nu är populärt känt som en glutenfri diet..
Vad är en glutenfri diet?
En glutenfri diet är en kost där människor inte äter mat som innehåller gluten, såsom vete, mjöl eller ibland havre. De måste undvika mat som pasta, bröd, kakor, kakor, crackers, crackers och så vidare. Istället kommer de att äta den mat som redan nämnts, men i glutenfri version, ersätter vanligtvis mjöl eller vete med andra ingredienser, såsom rismjöl.
Ibland finns gluten också i livsmedel som bearbetat kött, oststersås, ris, smakämnen, konserveringsmedel och vissa typer av läkemedel. Livsmedel som är säkra för personer som tillämpar en glutenfri diet inkluderar kött, fisk, frukt, grönsaker, ris, potatis, linser, frön och nötter.
Kom ihåg att gluten inte är farligt!
Det är fel, många tror att gluten är en farlig och giftig del av maten, så många föräldrar tror att deras barn behöver undvika mat som innehåller gluten.
Idag antar många föräldrar en glutenfri diet för sina barn. Anledningen är att föräldrar ibland bedömer sitt barn som hjärtsjukdom utan att först ha råd med en läkare eller nutritionist. Eller ibland tror föräldrarna att genom att anta en glutenfri diet kommer deras barn att vara fria från celiaki. Faktum är att föräldrar ibland applicerar glutenfria mönster till sina barn på grund av övergripande hälsa.
Den risk som kan uppstå om ett friskt barn äter en glutenfri diet
I själva verket har det hittills inte visat sig någon fördel av att anta en glutenfri diet, såvida inte barnet har celiaki eller veteallergi. Dessutom undviker mat som innehåller gluten att du konsumerar högre fett och kalorier, eftersom glutenfria produkter som säljs på marknaden brukar innehålla högre fett och socker än den ursprungliga maten. Detta kan orsaka fetma eller prediabetes.
Att undvika livsmedel som innehåller gluten kan också göra att dina barn saknar några viktiga näringsämnen, särskilt vitamin B, folat och järn.
Det finns faktiskt människor som blir friskare och har bättre livskvalitet efter att ha tillämpat glutenfri kost, men de behöver vägledning från en nutritionist. Det är inte bara celiaki som orsakar att människor måste anta en glutenfri diet. En glutenfri diet kan också tillämpas på personer som är känsliga eller allergiska mot vete.
Hittills finns det emellertid inga bevis för att det visar sig att genomföra en glutenfri diet hos barn som inte diagnostiserats med celiaki eller veteallergi, kommer dessa barn att bli hälsosammare. Det finns inte heller några bevis som visar att antagandet av en glutenfri diet hos barn gör att dessa barn undviker celiaki. Tänk på att glutenfria produkter också är dyrare.
Så när måste en glutenfri diet användas?
I det här fallet, om dina barn inte har celiaki eller veteallergier, ger en glutenfri kost till dina barn mer problem än fördelar. Därför bör föräldrarna verkligen rådfråga den kompletta glutenfria kosten med nutritionists innan de appliceras på sina barn, och börjar med ekonomiska, sociala, näringsrika konsekvenser som går förlorade och förbjudna ansökningar.
LÄS OCKSÅ:
- Guide till att leva Medelhavsdieten, den kost som anses vara den hälsosamma
- Mayo Diet: Effektivt reducerar vikt, men är hälsosam?
- 4 Typer Populär Diet och Minus Plus
