5 Myter av låga kolhydrat dieter som du inte behöver tro på
En låg kolhydrat diet är det mest populära sättet att gå ner i vikt. De flesta människor går på denna diet genom att minska delen av ris eller inte äta ris alls, och ersätta det med en källa till protein eller hälsosamt fett. Även om många hängivna är denna dietmetod också en hel del myter. Tro på en myt som inte kan skada din dietplan. Så, låt oss ta reda på vilka kolhydrat dietmyter som du inte längre behöver följa.
Kolhydratdieten är inte nödvändigtvis sant
1. Du måste verkligen sluta äta kolhydrater
Många misstas ofta om hur man genomgår en kolhydratdiet. Som namnet antyder betyder en låg kolhydratdiet att du bara behöver minska kolhydratmatdelen. Den del av kolhydrater som måste minskas kan skilja sig mellan en person och en annan. Så slutar det inte att äta carbo alls.
Eftersom kroppen fortfarande behöver kolhydratintag att omvandlas till energi så att varje funktion går normalt och du kan fortfarande flytta som vanligt.
2. Kolhydratdieter gör att du äter mindre grönsaker och frukt
Från de första 300-400 gram kolhydraterna per dag kan du minska kolhydratintaget till 150-200 gram under kosten. Men att minska att äta frukt och grönsaker bara för att du vill gå ner i vikt snabbt är antagandet om en fel diet.
De flesta grönsaker och frukter innehåller kolhydrater. Men så att du inte blir hungrig snabbt och ditt blodsocker går upp, är den typ av kolhydrater du behöver minska är tomma kalori livsmedel som söta livsmedel och drycker och stärkelse livsmedel (bröd och stekt mat).
Byt ut med en källa av komplexa kolhydrater som är rika på fiber och viktiga vitaminer och mineraler, såsom vete. potatis; soun och vermicelli; kassava; frukter som äpplen, päron och bananer; låga kolhydrater grönsaker som broccoli, gurka, spenat, blomkål; till baljväxter som gröna bönor, ärter, bönor och njurbönor.
3. Viktminskning eftersom kroppen förlorar vatten
Detta är sant. Ju mindre kolhydrater du lägger i kroppen, desto mindre chans blir den omvandlad till fett eftersom kroppen bara producerar hormoninsulin.
För att kunna ge energi för dig att flytta, kommer kroppen att bränna glukos som lagras i levern (lever) och muskelceller. Glukos lagrad i levern och musklerna innehåller vatten. Så, din vattenvikt kommer att sjunka som ser ut som viktminskning i allmänhet.
Dessutom rapporterade från Healthline att studier visar att kolhydratdieter också kan minska mängden fett i lever och magefett, två typer av fetter som är mycket farliga för hälsan. Andra studier visar att en låg kolhydratdiet för regelbundna 6 veckor kan bidra till att minska fettmassan med 3,4 kg och öka muskelmassan med 1,1 gram.
4. Kolhydratdiet är farligt för hjärthälsan
En låg kolhydrat diet som ersätts av ökande lemanintag, såsom principen om ketodiet, anses vara farligt för hjärtats hälsa. Överskott av fettintag har länge varit förknippat med ökat kolesterol och blodtryck.
Ändå prioriterar keto-kosten livsmedelsintaget som en källa till friska fetter som har visat sig uppfylla hjärtat. Till exempel från avokado vegetabilisk olja (kokosolja och olivolja); nötter och frön (mandel, valnötter, chia frön); fet fisk (lax, tonfisk, sardiner och makrill); mejeriprodukter (yoghurt, ost, smör).
Faktum är att, om det görs ordentligt, hjälper den låga kolhydratdieten faktiskt:
- Sänker LDL-kolesterol och blod triglycerider.
- Öka HDL bra kolesterol.
- Lägre blodtryck.
- Minskar insulinresistens
5. Kolhydratdiet måste minska delen av maten
Faktum är att en kolhydratdiet inte är nödvändig för att minska kalorier genom att minska matportionerna. Vad som bör minskas är dosen av kolhydrater per dag. Du kan äta med samma frekvens och del som före kosten, förutsatt att menyn är varierad och låg i kolhydrater.
Rapporteras på Healthline-sidan kan en kolhydratdiet utan att minska delar av mat hjälpa dig att gå ner i vikt mer än dubbelt så fort som människor som följer en fettsnål diet medan man begränsar den del av maten.
Läs också:
- Är en låg kolhydrat diet bra för personer med högt kolesterol?
- Hur många kolhydrater måste begränsas för viktminskning att minska?
- Vilket är bättre: Minskar äta socker eller kolhydrater?