3 ersättare för friskare ris för gravida kvinnor

Du måste gå upp i vikt under graviditeten för att fortsätta att stödja tillväxten och utvecklingen av fostret i livmodern. Trots det borde du inte vara överviktig, som faktiskt kan utlösa gestationsdiabetes. Därför måste du också vara uppmärksam på matkällan när du ökar kalorierna. Ris är verkligen en viktig källa till kolhydrater, men ris höjer också snabbt blodsockret. Alternativt kan du välja ett av följande ersättare för ris för gravida kvinnor. Du kan också variera det från en källa till en annan vid varje måltid.

Ersätt ris för friskare gravida kvinnor

Hälsare substitut för ris borde helst vara höga i komplexa kolhydrater. Matkomplexa kolhydratkällor har ett lågt glykemiskt indexvärde, men hög i fiber som gör dig full längre och håller dig borta från att äta längtan skräpmat.

Några exempel på kolhydratval som ersättning för ris inkluderar.

1. Rött ris

Rött ris har en högre fiberhalt än vitt ris. Per 50 gram brunt ris har en fiberhalt av 3,5 gram, medan vitt ris har en fiberhalt av 0,6 gram. Detta höga fiberinnehåll håller dig längre så att du inte överdriver.

Dessutom har brunt ris också ett högre vitamin B-innehåll än vitt ris. Vitamin B är en av de viktigaste vitaminerna för gravida kvinnor. Genom att äta brunt ris istället för vitt ris kan du få mer vitamin B-intag.

2. Hela vete bröd (helvete)

Vetebröd har kalorier och ett lägre glykemiskt index än vitt ris. Detta hjälper ditt blodsocker under graviditeten inte att stiga snabbt och förhindrar också att hunger kommer snabbare.

Vetebröd innehåller också flera viktiga mineraler som kalcium, magnesium, zink och fosfor. Det innehåller också viktiga vitaminer som behövs under graviditeten, som vitamin E och folat.

Kalcium under graviditet behövs för att få barnets ben och tänder att växa. Bebisar kommer att ta kalciumbehov från moderns kropp, för att behålla mödrets bendensitet behöver mödrar mycket kalciumintag för att ersätta moderns kalcium som tas av barnet.

Zink är mycket nödvändigt för att hjälpa utvecklingen av barnets hjärna. För gravida kvinnor är det nödvändigt för tillväxt och reparation av kroppens celler, och också för att bidra till att producera energi.

Under tiden behövs E-vitamin för att hjälpa till att bilda och använda röda blodkroppar och muskler. Folat är en form av vitamin B som behövs för att stödja placentafunktionen och förhindra barn från fosterskador.

3. Potatis

Potatis är också en av de livsmedel som kan vara en ersättning för vitt ris för gravida kvinnor. Potatis har ett lägre kalori- och glykemiskt index än vitt ris, men är något högre än brunt ris.

Potatis innehåller också högre fiber än vitt ris, speciellt om de ätas med huden. Dessutom innehåller potatis också vitamin B6, tiamin, riboflavin, folat och C-vitamin, vilka är viktiga vitaminer som behövs under graviditeten.

Vitamin B6 behövs för att hjälpa till att bilda röda blodkroppar och hjälpa till att övervinna illamående morgon sjukdom. Medan C-vitamin kan förbättra immunsystemet och hälsan hos gravida kvinnor och foster.

C-vitamin kan också hjälpa till att absorbera järn för att förhindra gravida kvinnor från anemi. Anemi är ett av de vanliga hälsoproblem som uppstår under graviditeten.

Läs också:

• 8 näringsämnen mest nödvändiga under graviditeten
• Förteckning över näring som ska uppfyllas av gravida kvinnor under andra trimestern
• Hur många dagliga kaloriintag behövs för tvillingar?