Tips för att förhindra att äta när det går fort
Som en indonesisk måste du vara van att äta ris som en källa till kolhydrater. Faktum är att många indoneser tror att om de inte har ätit ris, har de inte ätit.
Speciellt under den fastande månaden. Begränsningar av matintag från morgon till skymning gör många människor frantiskt att äta mycket ris när de bryter snabbt. Detta kan utlösa överdriven kolhydratkonsumtion.
I själva verket lagrar ris (särskilt vitt ris) kolhydrater med ett högt glykemiskt indexvärde. Om du fortsätter att konsumera det för mycket kan det orsaka överflödiga blodsockernivåer och öka risken för diabetes.
Att kunna äta kolhydrater kan öka risken för diabetes
Egentligen finns det tre typer av kolhydrater som du normalt konsumerar, nämligen enkelt socker, stärkelse och fiber. När det konsumeras omvandlar kroppen kolhydrater till socker (glukos). Detta socker kommer att användas som energi för hjärnan och musklerna i deras dagliga aktiviteter.
Kolhydrater är viktiga för kroppen som den främsta energikällan. Efter att kolhydrater träder in i kroppen och omvandlas till glukos absorberas dessa substanser av kroppens celler med hjälp av hormonet insulin.
När för mycket kolhydrater träder in i kroppen riskerar hormoninsulin att inte kunna hjälpa glukos att absorbera kroppens celler. Som ett resultat ökar glukos eller sockernivåerna i blodet, och du har större risk att utveckla diabetes.
Men inte för att du är rädd för diabetes, då blir du omedelbart anti-kolhydratmat. Kom ihåg att kolhydrater är din energikälla. Allt du behöver göra är att begränsa ditt kolhydratintag så det är inte överdrivet, hur? Försök att äta mat som innehåller hög fiber som sojabönor i timmarna innan du äter.
Hur man förhindrar att äta när det går snabbt?
Glöm inte att kolhydrater inte bara kommer från ris, utan också från stärkelsevärda livsmedel (potatis, majs, pumpa, bröd, flingor, bönor som sojabönor), fiber (frukt, grönsaker, vete, frön) , och socker (honung, sirap, söt mat). Du kan kontrollera kolhydrater som konsumeras genom att läsa etiketter på matförpackningar.
Eftersom vi är vana vid att äta ris som är höga i kolhydrater, tenderar vi fortfarande att känna sig hungriga om vi bara konsumerar små mängder ris. Å andra sidan för att undvika övervikt och diabetes måste kolhydratintag vara begränsad.
För att kontrollera aptiten, försök att konsumera snacks som takjil som kan bidra till att minska överflödet av kolhydrat under huvudmåltiderna. Snacks gjorda av sojabönor är rika på fiber och protein så att de smälter långsamt av kroppen och gör dem fulla längre.
Sojabönor är en fullständig proteinkälla i närvaro av alla typer av essentiella aminosyror i dem. Denna mat innehåller också isoflavoner, som är naturliga östrogena föreningar som kan bidra till att förebygga cancer, osteoporos och hjärt-kärlsjukdomar, såsom hjärtsjukdomar. Isoflavoner hjälper också till att minska menopausala symptom.
En annan fördel med soja är dess höga fiberinnehåll. Fiber från sojabönor kan ge hälsofördelar, inklusive matsmältnings hälsa och inflytande i att minska blodkolesterol. Att äta mat som innehåller höga fibrer gör att du känner dig full längre. Tack vare sojainnehållet i den dagliga menyn kan du fortfarande konsumera kolhydrater utan överdrivenhet, eftersom det i processen gör att kroppen inte känner sig hungrig fort.
Läs också:
- 5 fördelar med sojabönor för hälsa: från att förebygga diabetes mot bröstcancer
- Att äta mat från sojabönor kan lindra symtom på klimakteriet
- Titta på TV ofta hela dagen? Var försiktig, du har risk för diabetes
