Felaktig kost Diet kan sänka hjärnans prestanda, inte din vikt

Du måste ha varit på en diet för att förlora din vikt. Men dietten i fel diet visar sig påverka hjärnans arbete. I stället för att gå ner i vikt fungerar det faktiskt din hjärna som kommer att minska. Vill inte att det ska hända, eller hur? Kolla in hela förklaringen nedan först.

Är det sant att ätmönster som påverkar hjärnans arbete är fel?

En diet som är för strikt även undviker kolhydratintag eller begränsar kolhydratintaget till det extrema kan göra att kroppen saknar glukos (socker). Faktum är att glukos behövs av hjärnan. Detta kan orsaka en minskning av kognitiv funktion hos personer som väljer fel diet när dieting.

Även om hjärnan väger bara 2 procent av människokroppen som helhet, visar sig hjärnan att behöva cirka 20 procent av glukosintaget du konsumerar dagligen. Det beräknade glukosbehovet för hjärnan är således 5,6 mg glukos per 100 gram hjärnvikt på en minut.

Så när du går på en diet som är mycket låg i kolhydrater, kommer hjärnan inte att få en energikälla. Utan en energikälla kommer hjärnans prestanda att minska klart.

Varför behöver hjärnan verkligen glukos ?

Till skillnad från andra organ som kan producera andra energikällor förutom glukos beror hjärnan bara på glukos och syre. Tyvärr kan kroppen inte producera glukos, så glukos erhålls bara från matintag.

När du äter kommer kolhydratintag (såsom ris, bröd och nudlar) att brytas ner i en enkel form. Därefter absorberas glukos i matsmältningsorganet, bärs in i blodomloppet som ska levereras till levern, hjärnan och andra organ.

I hjärnan kommer glukos att användas som en föregångare för bildandet och arbetet av neurotransmittorer i hjärnan, vilket hjälper informationsbehandlingsprocessen och som ett "bränsle" för hjärnan. Tja, hjärnan kommer att drabbas av skador om du inte får en syreförsörjning på mer än 4-5 minuter eller glukoskanalen skärs av i mer än 10-15 minuter.

Baserat på forskning i Förenta staterna 2008 visade gruppen som gjorde en mycket lågt kolhydratdieten extremt minne efter att ha testats och jämförts med en grupp som hade en kalori diet med balanserad näring. Så det är klart att kosten du väljer när dieting påverkar hjärnans prestanda.

Påverkar fel diet också humör?

humör uppenbarligen också påverkad av kost. De som äter mat med hög kolhydrater tenderar att vara lugnare och lättare dåsiga än de som äter mat med hög proteinhalt.

Dessutom kan ett balanserat glukosintag också bidra till att förbättra humör Du är dålig. Därför kan glukos bidra till att öka hormonserotonin som fungerar som ett "glatt hormon". Om du saknar glukos kommer emellertid det motsatta att hända.

Tips för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt

Här är några tips så att du kan gå på en hälsosam diet utan att oroa dig för att din hjärnans prestanda minskar.

• Alltid konsumera frukter, grönsaker och nötter som din dietmeny. För kolhydratkällor, välj helvetebröd, havregrynsgröt, eller brunt ris.
• Begränsa sockerintaget. Enligt hälsovårdsministeriet är den ideala gränsen för sötningsmedel och sockerintag så mycket som 4 matskedar (motsvarande 50 gram) per dag.
• Undvik mat som innehåller ohälsosamma fetter. Till exempel stekt mat och snabbmat. För goda fettkällor, välj avokado, fisk, gurkor, nötter och olivolja.
• Begränsa salt. Vi rekommenderar att du använder salt minst en tesked per dag. Du kan minska användningen av sojasås, chili sås eller tomatsås eftersom salt ingår också i maten. När du lagar mat, använd kryddor som svartpeppar och vitlök för att öka smakens smak.
• Träna regelbundet och drick 6-8 glas vatten per dag.

Läs också:

• Är din mage känslig? Kanske bör du prova en Lectinfri diet
• Är Paleodieten bra för diabetiker?
• Carnivorous Diet med Predator, riktigt hälsosam och effektiv för att minska vikt?