Fördelar och nackdelar med att förlora vikt med en gelédiet

Gelédiet är ett av de snabba sätten att gå ner i vikt utan krångel. Som namnet antyder måste du äta mycket gelé eller gelatin under denna diet. Gelatin är verkligen hög i fiber som kan göra dig full längre så det förhindrar cravings från konstiga livsmedel. Men hur är denna diet effektiv och riktigt frisk? Här är översynen.

Är det egentligen bara nödvändigt att äta gelatin under dietgeléet?

Inte så. Gelatin i denna diet används mer som en ersättning för mellanmål mellan måltiderna för att ställa upp magen. Det vill säga att du fortfarande behöver kontrollera ditt kaloriintag och justera din dagliga måltid medan du genomgår en dietgelé.

Trots detta kan det använda gelatinet inte vara godtyckligt. Du rekommenderas att äta gelatin som är lågt i kalorier och utan socker. I allmänhet innehåller gelatin gjord av pulver cirka 65 kalorier. Gelatin är också en fettfri mat.

Fördelarna med viktminskning från gelédieten kommer från innehållet av gelatin som innehåller hög protein samt fiber från tång. Ett halvt glas löst agar (120 ml) kan innehålla upp till 2 gram protein.

Under tiden innehåller vissa typer av tång, såsom brunt tång, fucoxantinpigment som kan öka kroppens metaboliska arbete för att omvandla fett till energi. Detta förstärks av en studie som publicerades i tidskriften Food Chemistry, som visade att alginat, en naturlig fiber som finns i brunt tang, kan hjälpa långsamt tarmfett med 75 procent.

En annan fördel med dietgelé

Förutom möjligheten att gå ner i vikt lagrar gelédiet också olika andra fördelar för hälsan. Bland annat:

1. Bra för matsmältning

Fiber från tång och glycinhalt i gelatin kan hjälpa till att underlätta matsmältningen. Dessutom kan gelatin också stimulera produktionen av magsyra och andra matsmältningsenzymer för att underlätta matrörelsen i matsmältningskanalen.

Därför kan ätning förhindra dig från risken för matsmältningsbesvär som diarré och förstoppning. Bättre gastrointestinal hälsa hjälper också kroppen att effektivt reglera och lagra energi och fettreserver.

Dessutom framgår det av en studie från 2002 att glycin kan kontrollera blodsocker och förbättra insulinkänsligheten hos personer som har typ 2-diabetes.

2. Hjälp dig att sova bättre

Glycin är en typ av aminosyra som ingår i gelatin. En studie från 2012 rapporterade att glycinintaget kan öka uthållighet så att du inte är lätt trött och sömnig om dagen.

Glycin hjälper dig också att sova bättre eftersom dessa aminosyror hjälper till att stimulera hjärnan att släppa mer sömniga mängder hormonmelatonin och stabilisera genom hela natten.

Gelatin är dock nästan noll näring

Även om det är högt i fiber och ganska fylligt kan gelatin sägas vara en mat som saknar andra näringsämnen eller till och med noll. Så, du behöver fortfarande möta andra näringsbehov från andra livsmedel. Om inte, riskerar du att uppleva undernäring. Bristen på näringsinnehåll för att utlösa en känsla av svaghet och brist på energi.

Dessutom innehåller de flesta produkter som är klara att servera på marknaden socker. För mycket sockerintag lagras av kroppen som fettreserver. Detta kan givetvis vända sig till ditt första mål för dieting, är det inte?

Gör din egen hälsosam gelé hemma

För att undanröja risken för onödigt tillsatt socker och avvärja undernäring under en gelédiet är det en bra idé att göra din egen gelatin hemma.

Använd smaklös gelépulver med minimala kalorier och socker, eller från kogelatinplåtar upplösta i varmt vatten. Lägg inte till socker, men ta med sötma och andra näringsämnen från färska påfyllningar, till exempel mango, apelsin, jordgubbe, tills ett stänk av yoghurt som såsen.

Läs också:

• Är det sant att snabb viktminskning med en smal diet?
• 3 Recept för Keto Diet Meny för att bryta fast
• Redan en låg karbohydrat diet, men hur kommer du inte gå ner i vikt? 8 Detta är orsaken