Flexitarian Diet Principles Lämpliga för dem som vill börja vara vegetariska
Beslutet att byta kurs för att bli vegetarian kan inte vara lika lätt som att vrida din handflata. Lyckligtvis finns det alltid enkla sätt att starta ett hälsosammare liv. Flexitarian dieter kan vara din lösning för att långsamt gå från en köttbaserad och fet kost till färska frukter och grönsaker.
Vad är flexitarian diet?
Uttrycket "flexitarian" härrör från att kombinera två ord, nämligen "flexibel"(Flexibel) och" vegetarisk ".
Enkelt uttryckt är en flexitär diet en flexibel diet som hjälper dig att vänja dig att minska delen av kött och animaliska produkter samtidigt som du multiplicerar växtbaserade livsmedelskällor. På det sättet börjar du genomgå en vegetarisk kost medan du fortfarande kan njuta av (en liten del) av djurmat.
Vilka är fördelarna med den flexitära kosten?
En växtbaserad kost har länge varit förknippad med bättre hjärt-kärlsjukdom (hjärta och blodkärl). Med Flexitarian diet ökar du ditt intag av bra fiber och fett, vilket har visats reducera dåligt kolesterol och blodtryck. Effekten, en diet som är hög i fiber kan minska risken för hjärtsjukdom med 32 procent, enligt en studie i The American Journal of Clinical Nutrition.
En kost som är hög i naturlig fiber från grönsaker och frukter har också länge varit förknippad med mer drastisk viktminskning. Fiberintag kan till och med hjälpa dig att behålla en ideal kroppsvikt. En studie publicerad i Journal of General Internal Medicine rapporterar att en vegetarisk kost i 18 veckor kan minska två kilo kroppsvikt mer än de som inte genomgår denna diet..
Hur man gör en flexitär diet?
Det finns inga tydliga regler om hur många djurprodukter som tillåts under denna diet.
I grunden kräver den flexitära kosten dig att:
- Ät mer färsk frukt och grönsaker, och nötter och frön som inte går igenom många (naturliga) tillverkningsprocesser.
- Få vegetabiliska proteinkällor från växter, inte djur. Se till att du bara får djurproteinintag bara några gånger i veckan.
- Begränsa delen av socker, sötningsmedel och söta mat och drycker.
Men för att starta den flexitära kosten, försök att vänja sig att inte äta animaliska produkter under de första 2 dagarna. Då blir det tre till fyra dagar utan djurkött, så du kan gå igenom fem dagar i följd utan att äta djurkött.
Läs också:
- Vegetarisk kost: Typer, fördelar och hälsokonsekvenser
- Att veta Peskatarian, Vegetarisk som också äter fisk och skaldjur
- Läckra och hälsosamma Vegetarisk Burger Recept
