Obs! Detta är abstinensmat för personer som har högt kolesterol
Läkare har uppgett att dåliga kolesterolnivåer i ditt blod är för höga? Nu är det dags att förbättra din kost med lågt kolesterol diet. Det betyder att du måste genomgå högt kolesterolhalt, vilket verkligen är en hälsorisk.
Men vilka typer av livsmedel innehåller högt kolesterol? Vilka kan fortfarande förbrukas i rimliga mängder och vilka bör undvikas helt och hållet? Istället för att leta efter förvirrande information, hänvisar du omedelbart till listan över officiella kolesterolflikar från följande hälsoexperter.
Avhållande från högt kolesterol när det gäller mat
Följande är typer av livsmedel som du borde undvika helt och hållet. För att, när du äter en mängd olika rätter, kan kolesterol stiga omedelbart.
1. Fried
Livsmedel stekt i olja eller margarin, kolesterolnivåerna stiger omedelbart. Speciellt om det är kokt i använt matolja som har använts för att steka flera gånger. Till exempel tofu, tempeh, bakwan, äggmartabak och stekt kyckling. Försök att laga mat på andra hälsosamma sätt, utan att stekas. Till exempel ångas, pipes och kokas.
2. Mättat fett
Livsmedel som innehåller högmättade fetter som kokosmjölk, förpackat kött som majsbiff och korv, palmolja och smör innehåller högt kolesterol. Det är bäst att ersätta livsmedel som är höga i mättade fetter med livsmedel med omättade fetter. Till exempel, istället för att använda palmolja eller smör, välj olivolja.
3. Trans fett
Transfett är olja som har komprimerats. Vanligtvis är transfett i margarin och kokosnötolja. Så är rätter tillagade av margarin och kokosnötolja också höga i kolesterol. Om möjligt väljer du margarin innehållande 0 gram fettfri eller transfettfri.
4. Offal
Undvik kyckling och ko innards som lever, hjärna, tarmar, kusp, hjärta och andra inre organ. Eftersom innardsna kan öka nivåerna av dåligt kolesterol i blodet. Det är bättre att äta lite fet kött, inte inre organ.
5. Hud
Kyckling, biff eller kikil hud innehåller högre mättat fett även från köttet. Detta kan öka ditt kolesterol signifikant. Så om du äter kyckling, ska du inte serveras med huden.
6. Kycklingägg
Ett kycklingägg (inhemsk kyckling) komplett med äggulor och äggvita innehåller ungefär 164 milligram kolesterol. Medan äggulan bara innehåller ca 242 mg kolesterol. För att inte nämna om ägget är stekt i palmolja. Så du borde konsumera andra proteinkällor som fortfarande är säkrare, till exempel från tofu och tempeh.
7. Snabbmat
Förutom att vara ofullständig näring innehåller snabbmat eller skräpmat högt kolesterol på grund av bearbetningen. Därför bör du aldrig äta snabbmat som pommes frites, mjölstekt kyckling, hamburgare och liknande.
8. Räkor
Den skaldjur du behöver se upp för är räkor. Jämfört med andra skaldjur som fisk och bläckfisk har räkor de högsta kolesterolhalterna. Så, räkor är en av de livsmedel som avstår från högt kolesterol. Om du vill äta skaldjur bör du balansera det med näringsämnen från färska grönsaker och frukter.
Läs också:
- 3 orsaker till kolesterol du stiger ens under fasta
- Normala kolesterolnivåer kan också påverka hjärtsjukdom. Vad är orsaken till det?
- Hur man får reda på om jag har högt kolesterol?
