Matavbrott Om antalet vita blodceller är lågt

Om din läkare diagnostiserar dig med ett antal vita blodkroppar som är för lågt, finns det några förändringar du behöver göra när det gäller matmenyn. Vad behöver finnas i daglig mat, och vilka bör undvikas eller begränsas? Kolla in listan nedan.

En glimt av vita blodkroppar

Vita blodkroppar, eller i medicinska termer som kallas leukocyter, är viktiga komponenter i det mänskliga immunsystemet. Vita blodceller är gjorda i benmärgen, som finns i blodet och lymfsvävnaden. Vita blodkroppar spelar en roll för att hjälpa kroppen att bekämpa infektioner och sjukdomar.

Neutropeni och leukopeni är termer som används för att hänvisa till en situation där antalet vita blodkroppar är för lågt i blodet. När antalet vita blodkroppar är för lågt kommer risken för infektion att vara högre.

Låga vita blodkroppar är vanligtvis de mest utsatta som upplevs av människor som gör cancerbehandling (kemoterapi) och har ett immunsystem som är svagt på grund av vissa sjukdomar.

Livsmedel som måste undvikas när vita blodkroppar är låga

Här är några livsmedel du bör undvika:

• Unpasteuriserad mejeriprodukter. Alla unpasteurized mejeriprodukter, inklusive yoghurt, ost, glass och så vidare.
• Undvik spannmål, korn eller andra livsmedel som säljs som råa livsmedel.
• Rå eller kortkokta livsmedel som fisk, skaldjur, rökt kött, sushi och sashimi.
• Ät råbönor. Ät råa ägg eller ägg som inte är kokta tills det är fast (den vita delen är fortfarande mjuk eller inte härdad).
• Livsmedel som kan innehålla råa ägg som caesar salladsdressingar, rå kakdeg, hollandaise sås och hemlagad majonnäs.
• Undvik att äta råa grönsaker som groddar, rovor, broccoli eller råbönspiror.
• Drycker från unpasteurized frukter och grönsaker.
• Undvik torkat te. Te måste kokas med kokande vatten med en vanlig tepåse som måste användas.
• Undvik att konsumera drycker som innehåller koffein som kaffe och läsk.
• Rå honung eller honungskaka. Välj betyg A honung som kommer att vara redo för försäljning eller honung kan värmas först.
• Drick vatten direkt från sjöar, floder eller fjädrar.
• Drick vatten från en kran eller en otydlig källa.

God mat förbrukas när vita blodkroppar är låga

Följande typer av livsmedel som du bör konsumera:

• Mogna kött. Se till att allt kött eller fisk måste vara noggrant kokt. Använd en mattermometer för att säkerställa att kokt kött når rätt temperatur.
• Om tofu är kallt, skär tärningstorleks-tofu eller cirka en tum och koka fem minuter i vatten innan tofuen kommer att kokas med andra livsmedelsingredienser. Denna matlagningsprocess behövs inte om du vet att du använder antiseptisk förpackning som att du vet vilken typ av Mori-Nu-silke.
• Välj nötter vars sälar är dammsugna eller jordnötssmör.
• Koka ägget tills de är gula så att den vita delen är solid och inte rinnande.
• Använd pastöriserade ägg.
• Ät mjölk och mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och andra pastöriserade mejeriprodukter.
• Bröd, bagels, muffins, spannmål, crackers, nudlar, pasta, potatis och ris är livsmedel som är säkra att konsumera medan de fylls i rent och kokt tills de är kokta..
• Rågrönsaker, färska frukter och örter inkluderar livsmedel som är säkra för konsumtion om de tvättas under rinnande vatten och gnidas med en speciell grönsakspensel.
• Drick dricksvatten som har förpackning.
• Pasteuriserade fruktdrycker.

Läs också:

• Studera agrulocytos, vit blodcellbrist som kan få dödlig effekt
• Vad betyder det om antalet vita blodceller stiger när ett blodprov?
• 6 frukter som kan öka antalet röda blodkroppar