Även om Delicious, dessa 5 typer av livsmedel är farliga för hjärnhälsa!
Medvetet eller inte kan vi ha konsumerat farliga drycker eller mat varje dag. Det är otänkbart, det känns bra att göra tungan beroende. Faktum är att det finns många biverkningar som lurar kroppens hälsa, inklusive hälsan på din hjärna, på grund av frekvent konsumtion av mat och drycker som följer.
1. Fisk innehållande kvicksilver
Berömd fisk för hög proteinhalt, vilket är säkert bra för hälsan. Ändå måste du vara noga med att välja vilken typ av fisk du ska konsumera. Vissa typer av marina fiskar har mycket skadligt kvicksilverinnehåll om de konsumeras i stora mängder eller för ofta.
Kvicksilver kommer att spridas i kroppen, inklusive delar av hjärnan. Toxiner orsakade av kvicksilver kan skada centrala nervsystemet och neurotransmittorer (kemikalier som bär nervceller i hjärnan).
En studie från Journal of Environmental and Public Health säger att exponering för kvicksilver också kan vara mycket farligt hos spädbarn och barn. Ja, kvicksilver kan störa hjärnans utveckling och orsaka skador på komponenterna i cellerna i hjärnan. Om det lämnas obekant, kan kvicksilverförgiftning leda till uppkomst av cerebral pares och fördröjning i utvecklingen av barnets hjärna.
Detta resultat förstärks också av forskare från University of South Florida som fann att personer med högt kvicksilverinnehåll i blodet minskade kognitiv funktion med så mycket som fem procent.
Fisk som är hög i kvicksilver inkluderar hajar, gult fin tonfisk och svärdfisk. Men det betyder inte att du måste bli av med skaldjur från din dagliga kost. Det finns fortfarande många andra typer av fisk med låg kvicksilverinnehåll som havskatt, ansjovis och lax.
2. Livsmedel hög i transfett
Andra farliga livsmedel som du ofta stöter på, nämligen mat med högt transfettinnehåll. Transfett används oftast av livsmedelsproducenter för att göra en livsmedelsprodukt hållbar och lätt att använda.
Det är obestridligt, denna typ av mat är verkligen mycket bra för konsumtion. Till exempel margarine, förpacknings snacks och stekt mat såsom stekt bananer, stekt potatis och kyckling nuggets.
Men risken att du måste acceptera om du äter för mycket farlig mat bevisas i en studie från 2011 publicerad i American Academy of Neurology. Resultaten av studien uppgav att livsmedel med högt transfettinnehåll skulle kunna påverka hjärnans arbete och minska hjärnens kognitiva funktion.
Detta förstärktes också av Ewan McNay, Ph.D. från Albany University. Ewan säger att mättat fett, som inte är mycket annorlunda än transfett, kan skada hjärnans förmåga att lära sig och komma ihåg ny information, även om bara 10 minuter efter att ha konsumerat det..
3. Snabbmat
Bakom den läckra smaken och kan göra folk beroende, bearbetas mat eller vanligen kallad snabbmat visar sig innehålla hemliga ingredienser, nämligen socker, fett och salt. Detta saltinnehåll kan sedan göra ditt blodtryck sväva medan du minskar kognitiv funktion.
Rapportering från Healthline, en studie med 52 personer visade att att äta bearbetade livsmedel kan orsaka skador på celler i hjärnan som då minskar hjärnans funktion.
4. Söta drycker
Vem gillar inte uppfriskande söta drycker som söt sirap och iste, särskilt när vädret på dagtid känns varmt? Du måste dock vara vaksam, eftersom man kan äventyra hjärnans funktion och hälsa genom att konsumera för många söta drycker.
Detta stöddes av en 2015-studie i Journal of Neuroscience, som visade att råttor som fick högt sockerintag upplevde svår kognitiv minskning i hjärnans funktion, hjärnans inflammation och nedsatt minne.
5. Alkohol
Om inte konsumeras i överskott, dricker alkohol faktiskt ganska bra fördelar för att stödja hälsan. Det utesluter emellertid inte möjligheten att alkohol även kan omvandlas till en giftig dryck som kan äventyra hälsan hos din hjärna.
Citat från Healthline visar en studie att dricka alkohol alltför mycket kommer att ha en stor effekt på att minska hjärnans arbete och orsaka neurotransmittorer i hjärnan.
De dåliga effekterna av alkohol kan också attackera tonåringar som ännu inte är tid att dricka alkohol. På grund av att dessa hjärnor fortfarande utvecklas. Tonåringar som dricker alkohol är också i riskzonen för att utveckla abnormiteter i hjärnstruktur och funktion samt beteendestörningar jämfört med tonåringar som inte dricker alkohol.
Läs också:
- 5 livsmedel som är dåliga för hårhälsa om de äts överdrivet
- Här är de smarta trianglarna för att släcka stekta livsmedel för att bli friskare
- 6 hälsosam söt mat som ersättare för godis