Erkänna Escherichia Coli Bacterial Infection, från symptom till förebyggande

Escherichia coli bakterier (eller vanligtvis förkortad som E. coli) är en typ av bakterier som vanligtvis lever i tarmarna hos människor och djur. De flesta typer av E. coli-bakterier är ofarliga och hjälper till att hålla din matsmältningsorgan frisk. Ändå finns det vissa typer av E. coli-bakterier som kan orsaka allvarliga magskramper, blodig diarré och njursvikt.

Kom igen, ta reda på all information om bakteriella infektioner i Escherichia coli inklusive orsaker, symtom, behandling och hur man förhindrar dem nedan.

Olika orsaker till bakteriella infektioner i Escherichia coli

Faktum är att människor och djur har vissa E. coli-bakterier i tarmarna för att hålla matsmältningsorganet hälsosamt. Vissa typer av E. coli-bakterier, speciellt E. coli 0157: H7, kan emellertid orsaka intestinala infektioner. De bakterier som orsakar infektion kan komma in på din kropp på flera sätt, inklusive:

1. Förorenad mat

Att äta mejeriprodukter eller livsmedel som innehåller majonnäs som har lämnats ensam för länge
Äter mat som inte lagras vid rätt temperatur
Äta mat som inte kokas med rätt temperatur eller tid, särskilt kött och fjäderfä
Drick unpasteurized milk
Äta rå mat
Ät färsk grönsaker eller frukt som inte har tvättats ren

2. Förorenat vatten

Dålig sanitet kan orsaka att vatten innehåller bakterier från avföring från människor eller djur. Du kan få en infektion genom att dricka förorenat vatten eller genom att simma i det.

3. Människor till människor

E. coli kan spridas när en smittad person inte tvätta händerna efter avföring. Bakterierna rör sig sedan när personen berör någon eller något annat, till exempel mat.

4. Djur

Människor som gör direkt kontakt med djur, särskilt kor, getter och får, har större risk att smittas med E. coli-bakterier. Därför måste alla som är i direkt kontakt med djur varje dag tvätta händerna noga efter och före flytten.

Symptom på infektion med Escherichia coli-bakterier

En person kan visa symptom på infektion inom 1 till 10 dagar efter att ha smittats med E. coli-bakterier. När de uppträder kan symtomen vara från några dagar till mer än en vecka.

De vanligaste symptomen på E. coli bakteriella infektioner är:

Magskramper
Plötsligt upplever svår vattenig diarré som ibland blandar sig med blod
flatulens
illamående
kräkningar
Aptit minskar
Limp, slöhet och inte kraftfull
feber

Symptom på allvarlig E. coli-infektion kan innefatta:

Urin blandat med blod
Sällan urinera
Blek hud
Knappar visas
Upplever symptom på dehydrering

Rapporter från CDC, sjukdomsförebyggande och kontrollorgan i USA visar att omkring 5 till 10 procent av de människor som smittats med denna bakterie kan få hemolytiskt uremiskt syndrom. Hemolytiskt uremiskt syndrom är ett tillstånd där röda blodkroppar är skadade. Detta tillstånd kan orsaka njursvikt, vilket kan vara livshotande, särskilt för barn och äldre. Hemolytiskt uremiskt syndrom börjar vanligtvis omkring 5 till 10 dagar efter att symptomen på diarré aldrig avtar.

Kontakta omedelbart en läkare om du upplever ett eller flera av de ovan nämnda symptomen. Ju snabbare dina symtom behandlas desto större är dina chanser att återhämta sig utan komplikationer.

Riskfaktorer för escherichia coli bakteriell infektion

Även om alla kan få E. coli-infektion, är vissa människor mer utsatta för att få denna infektion än andra. Några riskfaktorer för denna infektion är:

ålder. Äldre och barn är mer benägna att uppleva allvarliga komplikationer från E. coli.
Svagt immunförsvar. Människor med försvagade immunförsvar på grund av vissa sjukdomar, som cancer eller hiv / aids, är mer mottagliga för E. coli-infektioner.
säsong. E. coli-infektioner är mer benägna att inträffa under sommaren än under regnperioden.
Vissa läkemedel. Medicin som används för att minska magsyranivåerna kan öka risken för E. coli-infektion.
Vissa livsmedel. Att dricka unpasteuriserad mjölk eller äta underkokt kött kan öka risken för att bli smittade med E. coli.

Behandling av bakterier i escherichia coli

I många fall går infektionen vanligtvis i sig. Men för att säkerställa en diagnos om du är korrekt infekterad med E. coli-bakterier eller inte, är det att göra ett laboratorietest. Läkaren tar ett urval av din pall och testar det i laboratoriet för analys.

Läkaren kan ordinera antibiotika för att stoppa bakteriens tillväxt och lindra symtom på diarré om de fortfarande är i mild kategori.

Omvänt bör antibiotika inte användas när patienten har feber, blodig diarré eller om läkaren misstänker att E. coli infekterar din kropp är Shiga-giftproducenten. Att ge antibiotika i detta tillstånd kan verkligen öka produktionen av Shiga-toxiner och förvärra dina symtom.

I allmänhet kommer läkare att rekommendera patienter att ta mycket vila och dricka vatten för att förhindra uttorkning. Ta inte överdriven droger för att behandla diarré godtyckligt. Undvik mejeriprodukter och livsmedel som är höga i fett eller fiber eftersom de kan förvärra dina symtom.

Ett kraftfullt sätt att förhindra escherichia coli infektion

En av de viktigaste sakerna du kan göra för att skydda dig själv och din familj mot E. coli-infektion är att tvätta händerna regelbundet, speciellt ibland som:

Innan du lagar mat
Innan du förbereder flaskor eller mat för spädbarn eller småbarn
Innan du rör på något, som en napp, som går in i ett barns mun.
Efter att ha använt badrummet eller bytt blöjor
Efter att ha rört med djur, till och med ditt eget husdjur
Efter bearbetning av rå kött

Förutom handtvätt kan du också undvika escherichia coli infektion:

Tvätta frukt och grönsaker noggrant
Se till att dina köksredskap och måltider är rena
Konsumera bara pastöriserade mjölkprodukter
Koka köttet tills det är perfekt kokt
Undvik att äta råa livsmedel för ofta
Bearbeta och lagra mat på ett bra sätt och rätt temperatur

Läs också:

Tvätta dina händer med vatten, eller tvål, eller Hand Sanitizer: som är effektivare för att ta bort bakterier?
Bakterier och virus, vad är skillnaden och som är mer skadligt för kroppen?
Inte alltid ont, dessa är fördelar och nackdelar med bakterier för människor