Varför kan vi inte äta överdriven äppeläger?

Äppelvinäger har en myriad av fördelar för kroppen. Men att konsumera det i mängden plasticitet kan faktiskt orsaka problem, du vet. Från början av tänderna, matsmältning, tills blodsockernivån kan påverkas också.

En glimt av äppelcidervinäger

I grund och botten är äppelcider en äppelkombination med jäst. Jäst omvandlar sockret i äpplen till alkohol. Med alla processer innehåller denna vinäger äntligen ättiksyra, vatten, vitaminer och mineraler.

Äppelvinäger har olika fördelar för kroppen. Flera studier utförda på djur och människor fann att denna ättika kan öka fettförbränning, gå ner i vikt, minska blodsockernivån, förbättra insulinkänsligheten, för väskans hälsa och andra funktioner.

De flesta biverkningar av äppelcider vinäger konsumtion

Tyvärr kan äppelcidervinäger också ha biverkningar, särskilt när konsumtionen är överdriven eller för stor. Här är några av effekterna.

1. Sakta ner tömningen i magen

Äppelvinäger hjälper till att förhindra en blodsockersökning genom att minska hastigheten på maten som lämnar magen och hur snabbt maten går in i det nedre matsmältningsorganet. Tja, överdriven ättika kommer att göra processen att absorbera mat från matsmältningskanalen till blodflödet långsammare.

Forskning som rapporteras i Bio Med Central konstaterar att dricksvatten med 2 matskedar (30 ml) äppelvinäger ökar betydligt hur lång tid maten kvar i magen, jämfört med endast dricksvatten.

Dessutom för patienter med gastroparesis, som vanligtvis förekommer hos personer med typ 1-diabetes. I gastroparesis fungerar nerverna i magen inte ordentligt, så att maten stannar i magen för länge och tömms inte med den vanliga hastigheten. 

2. Matsmältningsbesvär

På grund av dess surhet kan denna ättika förvärra tillståndet i magen eller orsaka att människor blir illamående. Dricka äppelcidervinäger orsakar direkt skada på halsen på grund av dess surhet. Men det här är en sällsynt biverkning.

Därför rekommenderas inte personer som upplever matsmältningsstörningar eller har svårigheter att svälja att använda ättika från detta äpple.

3. Tandproblem

Syror och drycker har visat sig skada tandemaljen. Tandemaljen som kontinuerligt förvrängs kan orsaka ytterligare skador som hålrum.

Dessutom kan ättika från äpplen som inte är löst, det kan skada tänderna när de konsumeras direkt. Dessutom, i höga mängder och under långa perioder kan äppelcidervinäger ge en gulaktig effekt på tänderna och göra tänder känsliga.

4. Matstrupen känns öm

Äppelvinäger har potential att leda till att matstrupen blir skadad om den förbrukas för mycket. Enligt nutritionisten Katherine Zeratsky är esofageal irritation den mest sannolika bieffekten av för mycket äppelcidervinäger, särskilt vid långvarig användning.

Blanda sedan ättika med vatten som kan hjälpa till att förhindra att matstrupen stannar direkt med koncentrerad ättika.

5. Låg mängd kalium och minskat benmineral

Att dricka stora mängder äppeläger kan störa kaliumhalterna för låga. Kroppen kommer att frigöra mer kalium som den process som behövs för att smälta denna ättika. Låga nivåer av kalium kan orsaka trötthet, förstoppning, muskelskada eller oregelbunden hjärtslag.

Faktum är det fortfarande sällan forskning om effekterna av äppelcidervinäger på blodkaliumnivåer och benhälsa.

Det konstaterades emellertid att det fanns en fallrapport som angav att låga kaliumfall och benförlust var relaterade till äppelcidervinäger i höga doser och långa perioder.

I detta fall konsumerar en 28-årig kvinna 250 ml äppelvinäger utspädd med vatten. Han förbrukar det varje dag i 6 år.

När det behandlades på ett sjukhus sa doktorn att kvinnokaliumhalterna var låga och andra ämnen i blodkemi. Dessutom diagnostiserades dessa kvinnor med osteoporos. Läkare som såg detta fall misstänkte att stora mängder äppelcidervinäger kunde påverka detta tillstånd.

Konsumtion av äppelcidervinäger utnyttjar mineraltillförseln i benet för att upprätthålla syrabalansen i blodet. Därför kan denna syrahalt minska mängden mineraler i benet.

6. Minskar blodsockernivån

Rapporteras i Medscape General Medicine kan det mesta av konsumtionen av ättika minska kroppens blodsockernivåer på grund av dess antiglykemiska effekter.

I vissa fall kan detta leda till hypoglykemi, minska blodsockerkrafterna i hjärnan, vilket resulterar i medvetslöshet, även koma. 

Eftersom för mycket kan vara dödligt, bör diabetiker först konsultera en läkare innan de äter äppelcidervinäger.

Hur man konsumerar säkra äppelcidervinäger?

• Begränsat intag av äppeläger. Börja små doser gradvis. Max 2 skedar (30 ml) per dag beroende på kroppstolerans.
• Använd ett halm när man dricker så att den inte direkt slår tänderna.
• Efter utspädning eller blandning i vatten, drick det använd en sked för att minska syreexponeringen för mycket om tänderna.
• Skölj munnen. Efter att ha konsumerat drycker som innehåller ättika från äpplen, skölj munnen. Eller för att förhindra ytterligare emaljskador, borsta tänderna efter 30 minuter och konsumera en äppelägerlösning.
• Undvik äppelcidervinäger om du har gastroparesis.
• Överväg att undvika äppelcidervinäger om du har gastroparesis eller begränsa mängden, vilket bara är en tesked (5 ml) om dagen.

Läs också:

• Äppelvinäger: Hälsofördelar, biverkningar och hur man använder den
• Riktigt drickande äppeläger kan behandla impotens?
• Myriad of Apple Vinegar Benefits for Diabetics