Inte panik, här är hur man hanterar matförgiftning hos barn

Matförgiftning kan uppstå om din mat eller dryck blandas med gifter eller skadliga ämnen. Allmänt är matförgiftning hos barn orsakad av slarviga snacks eller att äta mat som bearbetas och kokas på ett felaktigt sätt. Lär dig hur man hanterar och förebygger matförgiftning hos barn i den här artikeln.

Lär känna symptomen på matförgiftning hos barn

Här är några symptom på matförgiftning hos barn som du borde vara medveten om:

Magont
Känn dig illamående, följt av kräkningar
Diarré och fram och tillbaka på toaletten
Feber och svettning mycket
Det finns blod i avföringen

Hur man behandlar matförgiftning

Vanligtvis kommer matförgiftning att läka sig i några dagar. För att få ditt barn att må bättre, se till att de:

Få tillräckligt med vila
Ät massor av vätskor för att undvika uttorkning. Elektrolytdrycker blir bättre, ditt barn kan dricka allt annat än mjölk och drycker som innehåller koffein
Drick lite, men regelbundet så att kroppen lättare absorberar vätskan
Ät inte fast mat så länge som diarré inte har sänkts

Ge inte diarrémedicin utan recept eftersom det kan göra symptomen av förgiftning längre. När diarré och kräkningar slutar, ge ditt barn låg fetthalt och smaklös mat i flera dagar för att förhindra att magen reagerar. Om symtom på förgiftning blir allvarlig eller om ditt barn har symtom på uttorkning, kontakta din läkare omedelbart.

Läkaren kommer att fråga vilka livsmedel ditt barn åt senast och sedan när symtom på förgiftning inträffade. Då kommer läkaren att undersöka ditt barn, från att ta blodprover, avföring och urin som ska undersökas i laboratoriet. Resultatet kommer att hjälpa läkaren att ta reda på orsaken till förgiftning. Vanligtvis kommer läkare att ordinera antibiotika för att döda bakterier som orsakar förgiftning.

Förhindra matförgiftning

Följ följande tips för att undvika din familj från matförgiftning.

Bekanta din familj att alltid tvätta händerna, särskilt efter urinering, innan du äter, och efter att ha rört på rå mat. Använd tvål och varmt vatten och tvätta händerna i 15 sekunder.
Rengör alla köksredskap du använder med tvål och varmt vatten.
Ge inte unpasteuriserad mjölk till din familj.
Tvätta alla grönsaker och frukter som du inte skalar rent.
Separata råa livsmedel (kyckling, kött och skaldjur) från andra typer av mat.
Använd mat som inte är hållbar eller mat med kort utgångsdatum (inte många år).
Koka animaliska livsmedel med säkra temperaturer. För nötkött och fläsk, minst 71 grader Celsius. Tjock köttskärning, säker temperatur är 63 grader Celsius. För kycklingar och kalkoner (som är hackade eller befästade) minst 74 grader Celsius. Koka kycklingägg tills äggulorna är kokta. Koka fisk efter att ha nått 63 grader Celsius.
Placera kvarvarande mat i en behållare med ett tätt lock, förvara det i kylskåpet.
Ta ut maten som du har förvarat i frysen och lägg den i kylskåp, mikrovågsugn eller kallt vatten. Mat bör inte tinas / mjukas vid rumstemperatur.
Om maten har gått ut, känns det konstigt, eller det luktar dåligt, det är bättre att kasta bort det.
Om du är gravid, undvik att äta rå eller underkokt kött eller fisk, rökt fisk, råägg och produkter som innehåller råägg, mjukost, opasteuriserad mjölk och juice, färdiga sallader och kött till äta lunch.
Drick inte vatten från floder eller brunnar som inte är steriliserade.

Om någon i din familj upplever matförgiftning, berätta för hälsovårdsinstitutionen i närheten av var du bor. Klientaren där kan kunna förklara orsaken och stoppa potentialen för överföring som kan påverka andra.

Läs också:

6 Misstag om hur man lagar mat måste undvikas, så att du inte är en familj av matförgiftning
5 typer av bakterier som oftast orsakar matförgiftning
Magsmerter på grund av matförgiftning eller symtom på munspår? Detta skiljer det från