Frysta Yoghurt Versus Ice Cream, som är friskare?

Glass är ett ljuvt mellanmål som är en favorit hos många människor, allt från små barn till vuxna. Med sin söta smak, mjuk konsistens och kall känsla är glass det rätta valet om vädret är väldigt varmt. Tyvärr tvingas många människor att undvika glass på grund av socker och fettinnehåll.

Utseendet på fryst yoghurt (fro-yo) eller fryst yoghurt verkar svara på detta problem. Med texturer och smaker liknar glass erbjuder fryst yoghurt mindre kalorier och fett. Men betyder det att fryst yoghurt är friskare för din kropp jämfört med glass? Är det sant att kalori och fettinnehåll i fryst yoghurt är mindre än glass?

Vad är skillnaden mellan glass och fryst yoghurt?

Glass och fryst yoghurt är derivatprodukter som är rik på kalcium. Glass görs genom att blanda mjölk, grädde, socker och smakämnen. Sedan bearbetas dessa ingredienser tills texturen fryser men förblir mjuk som fast skum. Under tiden är fryst yoghurt gjord av fermenterad mjölk (utan kräm) blandad med socker och mjölk tills texturen liknar en mjuk och tät grädde. Ibland kommer fryst yoghurt också att ges ytterligare fruktaromer. Eftersom det inte använder grädde har fryst yoghurt en lägre fetthalt än glass.

kalori

Kalorihalten i fryst yoghurt och glass är faktiskt nästan densamma eftersom båda har grundläggande ingredienser i helmjölk (helmjölk). Men vissa glassprodukter och fryst yoghurt använder icke-fet mjölk. Om de grundläggande ingredienserna i fryst yoghurt och glass är desamma, hittar du ett högre antal kalorier på glass. För fryst yoghurt och glass från ren mjölk innehåller en halv kopp frusen yoghurt 110 kalorier medan en halv kopp vaniljglass innehåller 130 kalorier. För produkter som bearbetas av icke-fet mjölk innehåller en halv kopp fryst yoghurt endast 80 kalorier. En halv kopp glass gjord av nonfat-mjölk innehåller 120 kalorier.

fett

I en halv kopp glass som du gillar får du 7 gram fett med 5 gram mättat fett. Under tiden innehåller en halv kopp din frysta yoghurt 2 gram fett och 2 gram mättat fett. Om du väljer fryst yoghurt från sockerfri fettfri mjölk, innehåller hälften av koppen inte fett alls. Att notera är att fett inte alltid är ont för kroppen. I själva verket kan fett sakta ner matsmältningssystemet av socker i kroppen, så att din tillfredsställelse i att njuta av söta mellanmål kommer att vara längre. Det är också lättare att avstå från att öka din del av glass.

socker

Många människor frestas av de låga halterna av fett i fryst yoghurt. Du känner också att fryst yoghurt är ett bättre och hälsosammare val. Faktum är att sockerhalten i fryst yoghurt faktiskt inte är mer än glass utan att du förstår det. Enligt nutritionister från Förenta staterna, Kofsky Fund, som skrivits av CNN, lägger företag som producerar fryst yoghurt ofta ett mått av socker för att stärka smaken. Du får 17 gram socker i en halv kopp fryst yoghurt och 14 gram socker i glass med samma del. Sockerhalten som finns i fryst yoghurt är mycket hög, med tanke på att på en dag rekommenderas kvinnor att begränsa sockerförbrukningen till 20 gram och män 36 gram.

kolhydrat

Kolhydrater är den viktigaste energikällan eller bränslet som behövs av din kropp att flytta. I glass och fryst yoghurt erhålls kolhydrater från matsmältning av stärkelse och socker. Eftersom vanligtvis fryst yoghurt innehåller mer socker, är nivån på kolhydrater från fryst yoghurt högre, vilket är 22 gram. En halv kopp vaniljglass innehåller 17 gram kolhydrater.

natrium

Natrium är ett näringsämne som behövs av kroppen, även om det inte är för högt. Natriumnivåer som är för höga kan öka risken för högt blodtryck och olika hjärtproblem. Fryst yoghurt innehåller 67 gram natrium medan glass innehåller 45 gram natrium i en halv kopp.

Mer hälsosam fryst yoghurt eller glass?

Näringsinnehållet i fryst yoghurt och glass är verkligen inte mycket annorlunda än varandra. Men om du vill behålla balanserad näring är det inget fel med att ibland ersätta din favorit glass så det är fryst fryst yoghurt.

Tips för att njuta av ditt val av kalla tilltugg

Att välja snacks klokt, var uppmärksam på vilka näringsämnen din kropp behöver mest och vilken innehåll du behöver för att undvika. Till exempel kan du inte konsumera för mycket socker, du kan välja fryst yoghurt utan socker eftersom det vanligtvis finns sällan glass som erbjuder sockerfria val. Du måste dock vara uppmärksam på dina toppningsalternativ. Undvik frysta yoghurtpåfyllningar som innehåller extra sötningsmedel som marshmallows eller meises, du väljer bättre autentiska frukter.

När du njuter av ditt kalla mellanmål borde du inte bråttom, förutom att kunna skada känsliga tänder, njuta av glass eller frusen yoghurt kan det långsamt också begränsa din del så att den inte är överdriven och du kan fortfarande behålla näringsämnen för kroppen samtidigt som du åtnjuter aptit.

LÄS OCKSÅ:

Varför ditt barn behöver äta mellanmål
5 steg reducerar matningssocker
Fett inte fienden: Varför fett inte kan undvikas