Egenskaper för ditt barns äggallergier, och hur man övervinnar det
Vissa människor har allergier mot vissa typer av livsmedel, såsom nötter och räkor. Kroppen hos en allergisk person kommer att reagera som om maten är en farlig substans. På samma sätt barn som har äggallergier. Detta kan hända eftersom barnets immunsystem inte är perfekt och kan inte acceptera protein i ägg. Vissa barn är vanligtvis allergiska mot protein i äggvita, men utesluter inte allergier orsakade av proteiner i äggula.
Immunsystemet är ansvarigt för att skydda kroppen mot bakterier och andra hot. Men för lider av äggallergier, använder kroppen antikroppar för att bekämpa äggprotein som anses vara en farlig substans. Spädbarn som har äggallergier kan känna sig illamående följt av utslag av utslag efter att ha ätit ägg eller livsmedel som innehåller ägg. Dessa symtom kan förekomma ett ögonblick eller kanske några timmar efter att ägg har konsumeras.
Tecken och symptom på äggallergi
Här är symtomen på äggallergi:
- läder: Nässelfeber, eksem, rodnad eller svullnad
- Matsmältningssystemet: buksmärtor, diarré, illamående, kräkningar eller klåda runt munnen
- Andningsorganen: rinnande näsa, väsande andning eller andningssvårigheter
- Kardiovaskulärt system: snabb hjärtfrekvens, lågt blodtryck eller hjärtproblem
I sällsynta fall visar barnet en mycket allvarlig allergisk reaktion (anafylaktisk). Medicinsk behandling ska ges omedelbart, eftersom barnet kan ha andningsbesvär och minska blodtrycket.
Så här hittar du om ditt barn är allergiskt mot ägg?
Som förälder måste du vara känslig varje gång barnet blir sjuk och upplever ett utslag strax efter att ha ätit ägg. Vanligtvis frågar doktorn dig att vänta tills barnets ålder är tillräcklig och doktorn tillåter ditt barn att prova ägget igen.
Om ditt barn misstänks ha allergi mot ägg, undvik att konsumera ägg eller livsmedel som innehåller ägg tills barnet undersöks direkt av en läkare. Din läkare kommer förmodligen att göra ett hudtest för att kontrollera allergener, både för ägg och mat och andra ämnen.
Behandla äggallergiska reaktioner
Barn som har äggallergier måste förutse oväntade händelser om de oavsiktligt äter ägg. Diskutera med läkare och skolsjuksköterska för att förutse händelsen. Ditt barn får ges läkemedel som alltid måste tas, såsom antihistaminer eller i allvarliga fall, epinefrin.
Hur man undviker ägg om ditt barn är allergiskt
Barn som är allergiska mot ägg kan enkelt undvika ägg i maten de äter. Vissa barn kan dock få det svårt, så behöver hjälp från föräldrar eller andra vuxna för att ta reda på om maten är säker för konsumtion eller ej. Barn som är allergiska mot ägg får inte konsumera artificiella ägg eftersom de innehåller äggvita.
Här är de olika äggformer som anges på matetiketter:
- Torrt ägg
- Äggvit
- Äggvita fastämnen
- Äggulor
- Äggfasta ämnen
- Äggpulver
- Hela ägget
Gör en anteckning som en påminnelse
Om ditt barn har äggallergi, gör en lista över äggingredienserna ovan i en storlek som är tillräckligt liten för att vara lätt att bära som en påminnelse. Denna anteckning kan placeras i ett barns ficka och påse. Ännu bättre om du också har samma lista. Men när du är i en restaurang eller väns hus kan det vara svårt för ditt barn att kontrollera matetiketter. Det bästa är att fråga innan du äter någon mat.
Om barn gillar bakade kakor, som cupcakes eller brownies, kan du ersätta äggingredienser med 1,5 matskedar olja och 1 tsk (5 ml) bakpulver för varje ägg.
Eftersom barn inte kan äta ägg, se till att de får protein från andra källor, såsom rött kött, fjäderfä, fisk och nötter.
Om ditt barn har mer än en matallergi kan du behöva rådfråga en näringslärare. Men om endast äggen är orsaken till allergierna kan du ställa in ditt barns eget matintag.
Läs också:
- Symptom och tecken på ditt barns mjölkallergi
- Ett äggkorn en dag kan öka barnens höjd
- 5 Äggbyte Matar högt i proteininnehåll