Hur man skiljer symptom på matallergi och matintolerans

Har du någonsin ätit något, så kände du dig illamående? Tja, denna reaktion sker vanligen om du har allergi eller intolerans mot vissa livsmedel eller ämnen. Dessa två saker visade sig vara olika saker. På grund av olika symptom på allergier och matintolerans om samma sak kan du dock ha svårigheter att skilja dem.

Var försiktig, om du upptäcker att du har allvarliga allergier kan konsekvenserna av att äta dessa livsmedel vara dödlig. Därför måste du veta exakt vilka förhållanden du är i. Här är tips för att känna igen skillnader i allergier och matintolerans.

Skillnader i allergier och matintolerans

Tänk på följande grundläggande skillnader för att upptäcka om du upplever matallergier eller intolerans.

Matallergi symptom

Visade plötsligt
Att äta bara lite kan orsaka allergiska symptom
Symtom uppstår alltid om du äter dessa livsmedel
Kan orsaka dödsfall

Symptom på matintolerans

Visa långsamt
Symptom på intolerans kan bara uppträda efter att ha ätit i stora mängder
Symptom på intolerans framträder oftast eftersom de ofta konsumerar dessa livsmedel
Ger inte döden

Liknande symtom mellan allergier och intolerans

Både allergier och matintolerans tillsammans kan orsaka en mängd liknande symptom. Dessa symtom inkluderar:

illamående
Magont
gag
diarré

Förstå matallergier

Matallergier uppträder när kroppens immunsystem reagerar på vissa livsmedel eller ämnen i livsmedel. Kroppen anser att ämnet är giftigt och farligt och måste motstå. För att bekämpa, frigör ditt immunsystem histamin. Tyvärr är histamin det som kan ge upphov till allergysymtom. Detta symptom kan kännas i hela kroppen, även om det är mycket allvarligt kan det vara livshotande.

Tänk på följande vanliga allergiska symptom.

Klåda, ont i huden, rodnad, svullnad, nässelfeber, stötar eller utslag förekommer
Kliande, rinnande, knäppt näsa och nysning
Kliande, röda och rinnande ögon
Läppar eller tunga röda, svullna och kliande
andningssvårigheter
Svår att svälja
Blodtrycket faller dramatiskt (omedelbart söka akuthälsovård om detta händer)

Förstå matintolerans

Till skillnad från allergier förekommer matintolerans eftersom kroppen inte kan smälta vissa typer av mat. Detta kan bero på att du inte har ett speciellt enzym som kan bryta ner maten eller på grund av vissa hälsoförhållanden som celiac sjukdom. Du kan också vara för känslig för kemikalier som läggs till i maten.

Matintolerans angriper vanligtvis bara matsmältningssystemet. De symptom som uppträder är oftast mest märkbara i matsmältningssystemet. Det utesluter emellertid inte möjligheten att du också upplever en rad andra symtom. Mer specifikt följande lista med symtom på matintolerans som kan inträffa.

Flatulens och uppblåsthet
Magont
Bröstsmärta på grund av magsyra reflux (sår)
Obehag framträder
halta
hosta

Läs också:

8 Dessa livsmedel kan hjälpa till att bekämpa allergi utan medicinering
6 Laktosfria livsmedel för patienter med laktosintolerans
Lista över vete och glutenfria spannmål för personer med celiac sjukdom