Kan gravida kvinnor äta svampar?
Gravid kan göra att kvinnor längtar efter olika typer av mat. Kanske du själv eller dina nära släktingar som för närvarande är gravida längtar efter att äta svamprätter. Endera stekt svamp säljs vanligtvis i stora köpcentra eller så enkelt som pepes svampar hemgjorda. Nästa fråga är, kan du äta svamp medan du är gravid? Finns det fördelar? Ta reda på svaren i den här artikeln.
Kan gravida kvinnor äta svampar?
Gravida kvinnor måste vara mer uppmärksamma när de väljer mat. som kan och bör inte konsumeras under graviditeten. För att välja en god matkälla är nyckeln till en hälsosam graviditet.
Tja, för de av er som gillar svamprätter som är gravida, var lyckliga. Rapportering från Mom Junction-sidan kan du bara äta svamp medan du är gravid.
Näringsämnen i svampar är inte bara bra för dig själv, utan också bra för tillväxten av blivande bebis i livmodern.
Vad är näringsämnena som erhålls från att äta svamp under graviditeten?
Svampar är en näringstät mat som kan hjälpa till att möta näringsbehov hos dig och framtida barn. Några av fördelarna som kan erhållas om du äter svamp under graviditeten är:
1. Intag av vitamin B-komplex för utveckling av barnets hjärna, nerver, muskler och ben
Svampar är rika på vitamin B-komplex, vilket inkluderar tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3) och pantotensyra (B5). Alla dessa B-vitaminer har bra funktioner för mödrarnas hälsa medan de stöder utvecklingen av spädbarn under graviditeten.
För mödrar har intaget av vitamin B-komplex länge varit känt för att hjälpa till att behandla eller förebygga vissa hälsoproblem, inklusive depression, trötthet, hjärtsjukdom, minskad stress och stimulering av immunsystemet. Vitamin B-komplex hjälper också till att öka uthålligheten och skyddar dig mot risken för långvarig skada på grund av luftförorening.
Under tiden hjälper niacin och tiamin barnets utveckling av hjärnan. riboflavin upprätthåller sund hud, syn och stark utveckling av nerver, muskler och ben av barnet; och pantotensyra som reglerar olika metaboliska aktiviteter i kroppen.
2. D-vitamin hjälper till att växa starka barntänder och ben
Förutom B-vitaminer är vitamin D ett annat viktigt näringsämne som behövs under graviditeten. D-vitamin kan hjälpa dig att bekämpa infektion. Detta vitamin kan också bidra till att förebygga diabetes och vissa typer av cancer.
D-vitaminbrist under graviditeten kan orsaka trötthet, ryggsmärta, försvagade ben och depression. D-vitaminbrist när du är gravid kan förhindra att barnet får tillräckligt med kalcium och fosfat. Detta orsakar svag utveckling av tänder och ben, och i några få fall kan också risken för rickets (mjuk bensjukdom) öka i din bebis.
Att upprätthålla starka och friska ben är väldigt viktigt för barnens tillväxt, men grunden måste ha upprättats sedan i livmodern.
3. Järn för att förhindra att gravida kvinnor får blodbrist
Det är mycket viktigt att behålla dina järnnivåer under graviditeten. Om du inte har tillräckligt med dagligt järnintag, kommer du lätt att känna dig trött, ha stor risk för blodbrist och lätt bli sjuk.
Anemi på grund av järnbrist under de två första trimestern är förknippad med en dubbel risk för förlossning och en trefaldig risk för låg födelsevikt. Lyckligtvis är järnbrist lätt att förebygga och behandla. Ett sätt är att äta svamp under graviditeten.
4. Protein och fiber för att bygga baby muskelmassa
Som med andra grönsakskällor är svampar också utrustade med rikliga mängder protein och fiber. Protein behövs för utveckling av fostrets kropp som helhet eftersom det bidrar till bildandet av muskelmassa.
Å andra sidan kan fibrer underlätta matsmältningen samtidigt som man förhindrar förstoppning som ofta inträffar under graviditeten.
5. Antioxidanter för att upprätthålla moderns immunförsvar
En annan fördel med att äta svamp under graviditeten är dess antioxidant effekt, nämligen selen och ergothionein. Båda typerna av antioxidanter kan öka kroppens immunförsvar och skydda kroppsceller mot skador som orsakas av fria radikala attacker.
Inte bara det, förutom olika viktiga näringsämnen ovan, innehåller även svamp, kalium och selen. Alla dessa mineraler spelar säkert en viktig roll för att hjälpa till med tillväxten och utvecklingen av fostret.
Regler som måste övervägas om du vill äta svamp medan du är gravid
Efter att ha känt de olika goda fördelarna, kanske du börjar vara intresserad av att försöka äta svamp under graviditeten. Men innan du prövar det, kolla följande tips som kan vara din guide:
- Välj och köp färska svampar
- Om du vill köpa bearbetade svampar ska du först kontrollera de angivna trappstegen
- Tvätta noggrant och laga svampen tills de är fullt kokta
- Om du är rädd för biverkningar som orsakas av svampar, bör du äta svampar i små mängder först och se hur reaktionen är. Undvik det omedelbart om en allergisk reaktion uppstår.
Även om ät svamp under graviditeten anses vara säker och fördelaktig bör du undvika att äta rå svampar som inte har bearbetats. Det är också viktigt att skilja vad svampar kan och bör inte förbrukas, för att inte alla typer av svampar kan ätas.
Läs också:
- Maj mamma äter kryddig mat under amning?
- Kan du äta kryddig när gravid?
- Ät Mango När Gravid, Vilka är fördelarna och riskerna?
