Ingår choklad hälsosam mat? Det här är fakta!

Om du har lagt till choklad känns det som en mängd olika livsmedel och drycker är mer utsökta. Faktum är att choklad som ätas precis som det är ganska aptitretande. Jo, det visar sig att choklad bakom den läckra smaken har många fördelar för vår kropp. Men säger inte många att äta choklad kan göra fett och blodsocker stiga? Så vilken är rätt? Är choklad frisk eller riskabel för hälsa? Ta reda på svaret här.

Var kommer choklad från?

Choklad kommer från kakaoträdets frukt. Frukten har en unik form som en boll. Inuti är bruna bönor. Tja, dessa chokladfrön kommer att torkas, jäsas, rengöras och bearbetas för att bli den choklad du äter.

Är det sant att choklad kan motverka fria radikaler?

Svart choklad visar sig innehålla massor av flavonoider. Innehållet av flavonoider i choklad har fungerat som en antioxidant som kan motverka fria radikaler i kroppen.

Med avskräckningen av fria radikaler kan kroppens motstånd öka och kroppen kan skyddas mot sjukdomar, särskilt cancer. Antioxidanter i choklad kan också hjälpa till att sakta ner åldringsprocessen.

Är choklad bra för hälsan?

Förutom att fungera som en naturlig antioxidant, visar det sig att choklad också har flera andra egenskaper för hälsan. Det här gör experterna överväga choklad hälsosam och bra för konsumtion.

• Choklad innehåller magnesium, koppar, kalium och kalcium. Dessa näringsämnen visade sig ha en mycket bra roll för blodkärlens hälsa. Svart choklad, eller vad som är känt som mörk choklad, Det visar sig att det innehåller 36 mg magnesium per 100 kalorier som serveras. Magnesium är ett näringsämne som behövs för proteinsyntes, muskelavslappning och för att producera energi. Magnesium har också förmågan att skydda hjärtat från oregelbunden hjärtslag.
• Kopparhalten i choklad är också mycket användbar för järnöverföring till kroppen, glukosmetabolism, barntillväxt och hjärnutveckling. När det jämförs med chokladmjölk är kopparhalten i mörk choklad högre. Chokladmjölk innehåller bara 10 procent koppar, medan mörk choklad innehåller 31 procent.
• Kalium i choklad kan också minska risken för högt blodtryck (högt blodtryck). Svart choklad innehåller så mycket som 114 mg kalium (eller så mycket som 2 procent av dagliga näringsnivån).
• Svart choklad innehåller polyfenoler som kan minska blodtrycksnivån. Antioxidanthalten i choklad kan också minska nivåerna av dåligt kolesterol (LDL) som kan minska risken för hjärtsjukdom.
• Flavonoider i mörk choklad kan också reglera absorptionen av kolhydrater i matsmältningsvägarna, skydda och bibehålla funktionen av pankreatiska beta-celler (som ofta störs hos dem med typ 2 diateber) och ökar insulinkänsligheten. En stabil insulinnivå stabiliserar glukosen i kroppen.

Bortsett från dessa fördelar visar det sig att mörk choklad också har flera andra unika förmågor som:

• Ökar blodflödet till hjärnan och hjärtat. Detta kommer att förbättra dina tänkande färdigheter.
• Tydligen kan chokladförbrukningen orsaka känslor av lycka.
• Choklad kan också göra oss mer uppfriskna och vakna, eftersom choklad också innehåller koffein (även om det är mycket mindre än kaffe).

Är alla typer av choklad hälsosam och näringsrik?

På marknaden är choklad uppdelad i tre grupper. Svart choklad, vit choklad och mjölkchoklad. Av de tre grupperna innehåller mörk choklad minsta mängd fett (28 procent), medan fetthalten i vit choklad är högst, vilket är 30,9 procent. När det gäller proteinhalten har vit choklad högst proteininnehåll, vilket motsvarar 8 procent.

Baserat på kompositionen innehåller mörk choklad inte mjölk, eller endast i mycket små mängder, i motsats till andra typer av choklad som i allmänhet blandas med mjölk eller sötningsmedel.

Så innehåller choklad hälsosam mat?

Faktum är att choklad har många positiva effekter på din kropps hälsa. Men du måste också titta på sammansättningen av den choklad du väljer. Särskilt om du inte äter mörk choklad eller ren choklad, men choklad godis som har blivit blandad med olika ingredienser i den.

Du måste vara uppmärksam på glukosinnehållet och kalorierna i chokladet. Förekomsten av sådana ingredienser kommer faktiskt att ha en negativ inverkan på dina blodsockernivåer, särskilt för dem som har diabetes mellitus.

Därför är det faktiskt hälsosam choklad om du väljer rätt typ, såsom mörk choklad med låg fetthalt. Också uppmärksamma delen. Inget behov av att äta choklad till överskott för att få fördelar för hälsan. Ät nog, men regelbundet.

Läs också:

• Har magsyra sjukdom, kan du äta choklad nr?
• Olika fördelar med att äta choklad för gravida kvinnor och deras barn
• Låt sockersjuka patienter äta choklad?