Vad händer om barn ofta äter omedelbara nudlar?

Förutom att det är lätt att få, lätt att betjäna och smakar bra, är snabbnudlar en typ av mat som konsumeras av både vuxna och barn. Tyvärr är snabbnudlar kategoriserade som ohälsosamma livsmedel eftersom de innehåller mycket salt, konserveringsmedel och färgämnen. Dessa ingredienser sägs ha en negativ inverkan på hälsan, men om samma effekt även kan förekomma hos barn?

Additiva ämnen kan göra barn mer hyperaktiva

Snabbmat är en typ av mat som innehåller olika slags tillsatser, allt från konserveringsmedel till färgämnen. En studie i Förenade kungariket fann att borttagning av tillsatser (konserveringsmedel och färgämnen) från maten hos en grupp av 3-åringar kan minska barnens hyperaktivitet. Föräldrar rapporterar att deras barn inte är alltför hyperaktiva, olika när konserverade livsmedel ingår i barnens mat. Baserat på resultaten från denna studie drog forskarna slutsatsen att om 15% av barnen hade hyperaktiva beteenderelaterade problem skulle avlägsnande av tillsatser i livsmedel minska förekomsten med 6%.

Begreppet diet för att minska beteendemässiga problem hos barn blev berömd efter 1970, en allergiker Benjamin Feingold, MD, introducerade en diet som begränsar mer än 300 typer av tillsatser för att behandla hyperaktivitet. Sedan dess har forskning kring effekterna av tillsatser och beteende utvecklats.

Instant nudlar är vanligtvis höga i fett

Instant nudlar och andra snabbmat är vanligtvis höga i fett, särskilt mättat fett. Barn behöver verkligen fett. Fett fungerar för att bilda nervvävnad och hormoner. Kroppen behöver också fett som energibesparing. Fett i mat tjänar till att ge smak och konsistens, men fett är också högt i kalorier. Mängden överskott av fett kommer att orsaka olika hälsoproblem, särskilt eftersom det kan orsaka viktökning och ökade nivåer av dåliga fetter i blodet.

Barn är inte omöjliga att ha högt kolesterol. Högt kolesterol hos barn kan främst leda till framtida hälsoproblem i samband med hjärtat. För mycket kolesterol kan hämma blodflödet till hjärtat, så det gör att hjärtat inte får tillräckligt med syrgasrikt blod. Denna kolesteroluppbyggnad uppträder inte på kort tid. Så om barnen redan har höga kolesterolnivåer, är det inte omöjligt att hjärtinfarkt och stroke kan uppstå vid en relativt ung ålder senare.

Barn kan också uppleva högt blodtryck

En av farorna med snabbnudlar har en relativt hög salthalt. Försök att kontrollera vilken procentandel av natrium- eller natriumnivåer som finns i ett paket med nudlar. Om denna mängd är stor nog för en vuxen, kan denna mängd överstiga det dagliga kravet på natrium och natrium. Enligt Center for Disease Control and Prevention har 1 av 6 barn i åldern 8 till 17 högt blodtryck. Trots att effekten inte är omedelbart uppenbar är högt blodtryck en av riskfaktorerna för hjärtsjukdomar och stroke.

Salt fungerar genom att kroppen håller vatten ur kroppen. Detta överskott av vatten resulterar sedan i högt blodtryck och stress i njurarna, artärerna, hjärtat och hjärnan. För mycket saltförbrukning kan orsaka spänning i artärerna. För att övervinna denna spänning blir musklerna i artärerna då starkare och tjockare. Detta gör att mellanslag i artärerna blir smalare och har effekt på ökat blodtryck.

Denna process kan inträffa i flera år fram till dess att artärerna inte klarar av situationen och leder till brist på blodkärl eller obstruktion av blodflödet på grund av artärernas smalare storlek. Om detta händer, kommer det organ som tar emot blod från de problematiska kärlen att sakna syre och näringsämnen som behövs, så att det kan orsaka skador eller misslyckande att arbeta med organen.

Tänk om barnet tvingas att äta snabbnudlar?

Om barnet inte har val av annan mat än snabbnudlar, ta hand om farorna med snabbnudlar genom att inkludera andra grönsaker och sidrätter i måltidsdelen. Minska den del av nudlar som serveras, till exempel bara en halv pack och kombinera med kokta grönsaker. Ge inte barn för ofta att äta snabbnudlar eller andra snabbmat.

LÄS OSS:

• Här är hur man äter hälsosamma, snabb nudlar
• 7 Dessa Super Foods är kraftfulla för att förbättra barnens näring
• Vad är resultatet om småbarn dricker för mycket mjölk?