3 mest populära typer av te och deras fördelar för hälsa

Som en typ av dryck som är allmänt känd i östra länder började fördelarna med te sedan locka uppmärksamhet hos västra länder på grund av effekterna på hälsan. Från att sänka kolesterolnivåerna, som förebygger hjärtsjukdomar, diabetes, stroke och andra degenerativa sjukdomar, som sägs kunna hjälpa till att gå ner i vikt, är några av fördelarna med te som har varit allmänt kända. Det finns flera typer av te som du kanske har försökt tidigare, inklusive grönt te, oolongte och svart te. Hur är fördelarna med te för hälsa?

Fördelar med grönt te

Denna typ av te kan vara den mest kända typen te för hälsa. Grönt te är gjord av ofermenterade teblad och bland andra teformer finns antioxidanter som kallas högsta polyfenoler. Antioxidanter är viktiga ämnen som fungerar mot de onda effekterna av fria radikaler på kroppen. Fria radikaler som du kan få från omgivningen till mat kan orsaka cellskador på gennivå eller DNA kan även leda till celldöd. Antioxidanter kan neutralisera arbetet med fria radikaler, vilket hjälper till att förhindra skador som orsakas av fria radikaler.

I traditionell kinesisk och indisk medicin används grönt te som stimulerande, diuretikum, för astringenter för att hjälpa till att kontrollera blödning och påskynda sårläkning. Några av de andra fördelarna med grönt te är att behandla magen gas, reglera kroppstemperaturen, kontrollera blodsockernivån, hjälpa till att underlätta matsmältningen och förbättra kognitiva förmågor.

Medan olika forskningsresultat kan grönt te hjälpa till med att förebygga följande sjukdomar:

Högt kolesterol och ateroskleros: Grönt te kan minska totala kolesterolnivåer och öka god kolesterol eller HDL nivåer. En undersökning som testats på djur visade att nivåer av polyfenoler som finns i grönt te kan hämma kolesterolabsorptionen i tunntarmen och samtidigt hjälpa kroppen att bli av med överflödigt kolesterol. Eftersom det kan minska kolesterol kan grönt te hjälpa till att förhindra ateroskleros eller blockering av blodkärl som orsakas av höga nivåer av dåliga fetter i kroppen. Ateroskleros kan leda till hjärtsjukdomar och stroke senare.
cancer: Förutom dåliga fetter har grönt te också studerats för att förebygga cancer. Till exempel, länder som konsumerar mer grönt te som Japan har till exempel en mindre andel människor som lider av cancer jämfört med andra länder som inte rutinmässigt konsumerar grönt te. Forskare fann att polyfenoler kan bidra till att hämma cancercellstillväxten. Blåscancer, bröstcancer, äggstockscancer och hudcancer kan förebyggas genom regelbunden konsumtion av grönt te.

Fördelar med oolongte

Båda kommer från växten C. sinensis som producerar svart te och grönt te, oolongte är annorlunda än andra teformer, sett från bearbetningsmetoden och nivån av oxidation som produceras. Om grönt te har en lättare smak och svart te har en starkare smak, är oolong te i mitten. Koffeinnivåer som finns i oolongte är nästan samma som de som finns i grönt te. Precis som andra typer av te är antioxidantinnehållet i oolongte också känt för att förebygga olika sjukdomar. I oolongte finns antioxidanter av flavonoler och flavanoler.

Några av fördelarna med oolongte är:

Minskar blodsockernivån: baserad på en studie som publicerades i tidskriften Diabetes Care 2003, har de som lider av diabetes mellitus typ 2 och rutinmässigt tar droger tillsammans med regelbunden konsumtion av oolong te förmågan att kontrollera blodsockret bättre än de som bara tar droger.
Hjälper till att gå ner i vikt: en studie utförd på de som var överviktiga och överviktiga uppgav att deltagare som konsumerade oolongte i sex på varandra följande veckor skulle uppleva viktminskning tillsammans med en minskning i midjestorlek. Dessutom baseras på forskning utförd av U.S. Department of Agriculture fann att de som konsumerar te kan bränna cirka 67 kalorier mer per dag jämfört med dem som bara dricker samma mängd vatten.
Förhindra äggstockscancer: kvinnor som regelbundet konsumerar te har en lägre risk att utveckla äggstockscancer senare i livet. En studie visade att konsumtionen av två koppar eller mer te per dag kan minska risken för ovariecancer i senare dagar med nästan hälften.

Fördelar med svart te

Det är den typ av te som har mest oxidation, känd som "jäsning" i teindustrin. Bland andra teformer har svart te de högsta nivåerna av koffein. Sättet att göra det är att förstöra tebladen och sedan slipning för att maximera oxidationsprocessen, en process som innebär samspelet mellan syre och tebladets yta, så att den sedan producerar aktiva komponenter som är fördelaktiga för kroppen. Denna oxidationsprocess kommer att ge en mörkare tefärg.

På grund av de högsta koffeinnivåerna jämfört med andra teformer kan svart te vara ett substitut för kaffe för att stimulera arbetet i din kropp och hjärna. Inte bara det, svart te har också fluorider som kan skydda dig från tandkaries. Dess antioxidantinnehåll är effektivt för att minska risken för hjärtinfarkt, ateroskleros, njursten, äggstockscancer och Parkinsons sjukdom. Förutom svart te kan också bidra till att förebygga ortopostatisk hypertoni eller en situation när du känner dig yr och yr om du gör positionändringar från att sitta och stå snabbt.

LÄS OCKSÅ:

Är det verkligen inte tillåtet att ta medicin med mjölk eller te?
Plus Minus att äta grön kaffe
Revealing Secrets of soda bubblar