3 av de hälsosammaste typerna fisk att äta (smakar också gott, du vet!)

Fisk är skaldjur som rekommenderas att vara med i den dagliga kosten. Enligt American Heart Association (AHA) kan man äta fisk två gånger i veckan och minska risken för stroke. AHA rekommenderar också att man konsumerar 3,5 gram fisk som inte är stekt varje portion. Men bland de många typerna finns det några av de hälsosammaste fisken att konsumera.

Den hälsosammaste typen av fisk för hälsa

1. lax

Alla typer av lax innehåller omega 3 fettsyror som är fördelaktiga för hjärthälsan. Förutom omega 3 fettsyror är lax också en bra källa till vitamin D och kalcium för att stödja benhälsan.

Lax innehåller också selen som hjälper till att stödja kroppens ämnesomsättning. Inte bara det, innehållet av vitamin B12 som finns i lax är också mycket bra för din hjärnans och kroppens hälsa.

Vildfångad lax visar sig dock vara hälsosammare jämfört med odlad lax. Frisläppad lax i havet innehåller mer omega 3, vitaminer och innehåller mindre mättat fett.

2. Sardiner

Sardiner inkluderar oljig fisk som är rik på näringsämnen. I sardiner innehåller det kalcium, järn, selen, protein, vitamin B12 och omega 3 fettsyror. Dessutom är sardiner också en av de utmärkta alternativa källorna till kalcium och D-vitamin för de som har mjölkallergier eller laktosintolerans.

Även om det är friskare om det konsumeras i ny form, är du definitivt mer bekant med konserverad sardiner i stormarknader. Innan du köper konserverad sardiner bör du noggrant läsa förpackningsetiketten. Se till att extra oljeinnehåll och natrium inte är för stora.

3. Tonfisk

Tonfisk är en av de fisk som är rik på protein, omega 3 fettsyror och selen. Tonfisk innehåller selenmineraler i form av selenonein. Denna form av selen spelar en viktig roll i hälsan, nämligen antioxidanter och skyddar röda blodkroppar från skador på fritt radikaler. Dessutom befinner sig selen också att kunna binda kvicksilverföreningar i fiskens kropp och därmed minska risken om den konsumeras av människor.

Inte all tonfisk innehåller hög kvicksilver. Dock är det fortfarande gravid kvinnor, ammande mödrar, barn och barn som är mer mottagliga för kvicksilver som kan skada utvecklingen av nervsystemet. Därför måste delen begränsas, vilket är cirka två portioner fisk per vecka.

Välj konserverad tonfisk eftersom den har mindre kvicksilver än färsk eller frusen tonfisk. Dessutom, välj. Jämfört med konserverad vit albacore lättburkad tonfisk eftersom det innehåller mindre kvicksilver.

Läs också:

• Vad är rätt rutinmässigt att äta fisk kan göra att du har ett snabbt barn?
• 7 smarta tips för föräldrar så barn vill äta fisk
• Förlust om du sällan äter fisk! Kolla in de 5 fördelarna för hälsan
• 3 tips för att göra din familj gilla att äta fisk