11 fördelar med att äta plommon (Psst ... kan gå ner i vikt!)
Plommon är en av superfood livsmedel. Plommon tillhör familjen Rosaceae som även innehåller persikor, aprikoser och nektariner. Här är elva fördelar med plommon för hälsa.
Vilka är fördelarna med plommon för hälsa?
1. Underhålla ett hälsosamt matsmältningssystem
Den mest kända fördelen med plommon är dess förmåga att förhindra förstoppning. Plommonfibrer komprimerar fekalmassan och påskyndar urladdningsprocessen, vilket minskar risken för koloncancer och hemorrojder.
Under tiden är olöslig plommonfiber ansvarig för att ge mat till goda bakterier som lever i tjocktarmen, vilket bidrar till att bevara befolkningen. Bra bakterier i tarmen producerar kortkedjiga fettsyror som kallas smörsyra. Smörsyra tjänar som huvudbränsle för celler i tjocktarmen och hjälper till att upprätthålla hälsan hos sina organ.
De goda bakterierna i tarmarna skapar två andra kortkedjiga fettsyror, propionsyra och ättiksyra, som används som bränsle av celler i lever och muskler. Dessa vänliga bakterier bekämpar även patogena bakterier som orsakar sjukdom och förhindrar att de överlever i matsmältningsvägarna.
2. Lägre kolesterol
Den propionsyra som produceras av plommonfiber är en typ av olöslig fiber. Medicinska bevis har rapporterat att propionsyra har kolesterolsänkande egenskaper. I djurstudier har propionsyra visats hämma HMG-CoA-reduktas, ett enzym som är involverat i framställning av kolesterol i levern.
Genom att minska aktiviteten för detta enzym hjälper propionsyra till att sänka blodkolesterol genom att binda till gallsyror och avlägsna dem från kroppen genom avföring. Gallsyra är en förening som används för att smälta fetter som produceras av levern från kolesterol. När gallsyror utsöndras tillsammans med plommonfibrer, måste levern producera nya gallsyror och bryta ner mer kolesterol och därigenom minska mängden kolesterol i cirkulationen. Löslig fiber kan också minska mängden kolesterol som produceras av levern.
3. Innehåller höga antioxidanter
Plommon innehåller unika fytonäringsämnen som kallas neoklorogena och klorogena syror. Båda dessa ämnen klassificeras som fenoler. Fenol är en typ av antioxidant som har visat sig kunna neutralisera skadliga fria radikaler som kallas superoxidanjonradikaler. Fenol har också visat sig förhindra skador på syre i fett. Kroppsceller, inklusive hjärnceller och molekyler som kolesterol, består mestadels av fett, så det är viktigt att förhindra fria radikaler skador på fett.
4. Håll hjärthälsan
Plommon är en bra kaliumkälla, en elektrolyt som hjälper till med olika vitala kroppsfunktioner. Detta mineral hjälper till att upprätthålla hjärtrytmen, nervimpulser, hjärtmuskelkontraktioner och blodtryck som kan minska risken för stroke. Eftersom kroppen inte producerar kalium naturligt, kan de rutinmässiga konsumtionen av plommon eller saftversioner hjälpa dig att möta kroppens dagliga kaliumbehov. Dessutom kan naturliga plommon, anthocyanin, skydda mot cancer genom att neutralisera skadliga fria radikaler.
5. Förhindra anemi
Andnöd, irritabilitet, blek hud och trötthet är tecken på mild anemi. Anemi uppträder när kroppen inte har tillräckligt med friska röda blodkroppar. För att göra friska röda blodkroppar behöver din kropp tillräckligt med järnintag. Plommon är en stor källa till järn och kan hjälpa till att förebygga och behandla järnbrist. Tvåhundra och femtio gram plommon innehåller 0,81 mg järn, vilket ger 4,5 procent av kroppens dagliga järnkrav.
6. Behandla osteoporos
Torkade plommon är en viktig källa till bormineraler, som kan hjälpa till att bygga starka ben och muskler. Bor kan också bidra till att förbättra mental skärpa och muskelkoordinering.
Plommon anses även ha potential att behandla osteoporos. En gemensam studie från Florida State University och Oklahoma State University visar att torrplommon kan förhindra förlust av benmassa hos postmenopausala kvinnor som är benägna att få osteoporos. Fördelarna med plommon för benhälsa inkluderar också att bekämpa processen med förlust av bentäthet på grund av strålning i benmärgen.
7. sänka blodsockret
Plommon är en mat som har lågt glykemiskt indexnivå. Det betyder att dessa livsmedel kan hjälpa dig att kontrollera dina blodsockernivåer och minska risken för diabetes typ 2.
8. Minska risken för KOL
Kronisk obstruktiv lungsjukdom (COPD), inklusive emfysem, är en typ av kronisk sjukdom som orsakar andningssvårigheter. Det finns många orsaker till KOL, men rökning är för närvarande källa till de direkta orsakerna till dessa två sjukdomar.
En ny studie rapporterar att livsmedel som innehåller polyfenoler, inklusive antioxidanter, kan minska risken för KOL. Plommon innehåller höga antioxidanter, som kan bekämpa skador som orsakas av rökning genom neutralisering av oxidationsspänningen. Detta kan bidra till att minska risken för emfysem, KOL och lungcancer, även om det inte finns några studier som specifikt tittar på plommon för lunghälsa.
9. Minskar risken för koloncancer
Koloncancer är ofta svår att upptäcka, men utvecklingen kan vara mycket malign. Att äta livsmedel som är höga i antioxidanter kan hjälpa till att minska risken för denna cancer.
En nyligen genomförd studie utförd av Texas A & M University och University of North Carolina bestämde att ätstorkade plommon ökar befolkningen av goda bakterier i tjocktarmen. Detta kan i sin tur minska risken för koloncancer.
10. Ökar hjärnans skärpa
Förutom att spela en roll i kampen mot fria radikaler i kroppen som kan utlösa cancer, kan viktiga antioxidanter från plommon förebygga senilitet eftersom de hjälper till att neutralisera fria radikaler som skadar hjärnceller. För att få fördelarna med denna plommonfrukt är det tillräckligt att rutinmässigt äta 3-4 frukter om dagen.
11. Gå ner i vikt
Plommon kan hjälpa dig att hantera din vikt. Anledningen är denna mörklila frukt som innehåller mycket fiber och har ett lågt glykemiskt index. Tätheten av plommonfruktfibrer är långsam att smälta av kroppen medan det låga glykemiska indexet verkar för att reglera frisättningen av blodsockernivåer, vilket gör dig full längre. Plommon innehåller naturlig sorbitol, sockeralkohol med långsam absorptionshastighet i kroppen.
Ät inte plommon
Intresserad av att börja äta plommon? Men var inte överväldigande, ja! Överdriven konsumtion av plommon kan orsaka flatulens och förstoppning. För mycket fiberintag kan också orsaka diarré.
Läs också:
- Gillar inte att äta grönsaker och frukt, kan ersättas med fibrösa drycker?
- 3 anledningar till att du inte bör köpa frukter som har klippts
- Att äta grönsaker och frukter kan förhindra stress hos kvinnor
- Var försiktig, denna typ av frukt innehåller höga bekämpningsmedel